想太多

2013-03-31 23:05:12獅獅

[台北巿松山區]犁園湯包館

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週六跟郭郭討論要去哪打牙祭，她說她想吃犁園於是我們就來了～

刻意晚一點約在一點四十到，等我們吃完已經接近午休，不用跟人擠人的感覺真好～

透明櫥窗可以看到廚師忙碌的情況～

佐料採自助式

有建議的調配說明

菜式好多都想嚐嚐看無奈我們只有兩個人，不過還是點了六道菜～

紹興醉雞$180

一般坊間的醉雞都片成薄片，這裡的醉雞切成塊狀，味道不錯，郭郭說酒味可以再濃一點更好～

上海小籠湯包$100

湯汁很多，肉鮮味美～

籠蒸蛤蜊絲瓜$130

清清爽爽的一道菜，吃得出食材本身的鮮甜～

葱油餅$50

剛煎好的很燙口，油滋滋的滿口葱香，不錯～

羅勒鮮蚵湯包$180

每個湯包都包了一顆肥美的蚵仔，沾上特調類似五味醬的醬汁，有點像在吃台式料理的fu，好吃又特別～

流沙奶皇包$30/粒

個頭不大，爆漿的內餡還頗吸引人～

這頓吃了七百元整，值得稱許的是它不用外加10%的服務費，是近期吃過最好吃的一家～