上次去了一趟安佐法國廚房
一直沒有上來寫 現在趁著有空來回憶一下

桃園的安佐法國廚房在大興西路上
有著安佐頗有品味的裝潢與格調
芳芳點了豬腳,我則點了明蝦佐小羊排
接著就是一道安佐的美食秀...

我點的是凱薩沙拉
酸乳酪醬淋在生菜上,豐富又新鮮的口感

接著是牛筋燉湯,香啊....
不知花了多久時間所熬出的湯
牛肉也是入口即化

然後是法國小麵包搭配鵝肝慕斯與橄欖油
烤得恰到好處得麵包抹上濃醇的鵝肝慕斯
鵝肝慕斯微微融化在麵包上...美味啊

主菜是明蝦與小羊排
一大隻的明蝦,加上安佐自豪的小羊排
明蝦很有彈性,肉質相當Q
小羊排處理的很好,而且沒有羊的腥羶味

芳芳吃的主餐是豬腳
烤過的豬腳,肥而不膩
加上香料的處理,可以讓人把整塊吃下

走的時候,還買了10個小麵包回家
以後想吃的時候,可以自己烤
而且第一次烤就很成功,很有成就感
雖然沒有大烤箱烤出的焦香
但卻有新鮮的第一手的溫度呢!

雖然是雨天,但是,是一個不錯的夜晚!!