近幾年英國的肥胖人口增加，以及因應2012奧運的舉辦，
英國政府在去年(2006)設立專管國人健康的council，極力推行運動計畫及健康概念。每日五份蔬果’的口號，大概就是從去年開始又重新喊起來的，不過這回倒是喊得很認真，各大超商如 Tesco等都很配合，不僅在商品外包裝標示，各商家也以此主題做了些廣告。

我們家不例外地也開始希望能貫徹這樣的理想，
於是除了增加蔬菜、水果的份量，還想盡辦法變花樣，讓這些食物更佳美味動人!這道沙拉是新年期間跟波蘭人Frank學來的，簡單又大方又好吃。不用五分鐘，是甜點也是早餐喔!

來源及示範：Frank

材料：
香蕉一根
蘋果半顆到一顆
橘子 數瓣
原味優格
蜂蜜
巧克力

作法：
1. 各種水果切成一口的大小裝盤。
2. 水果上淋上原味優格，再淋上些許蜂蜜。(甜度依個人喜好酌量)
3. 將巧克力塊刨成屑狀灑在水果沙拉上，一道簡單的美味就告成嚕!