2012-01-17 14:23:31Angel
絲瓜細麵
冷冷的天吃上一碗熱燙燙的細麵感覺好溫暖 ~~~
材料 : 絲瓜一條 , 老薑一塊 , 枸己一小把 .
調味料 : 烹大師, 香油 .
做法 :
1. 起一湯鍋將細麵煮熟撈起灑點香油拌勻備用 .
2. 起油鍋煸香老薑後放入絲瓜煎香 , 加水蓋過食材 , 加入適量烹大師
調味 , 湯滾後沖入裝細麵的碗裡 .
3. 上桌前灑點洗好泡過米酒的枸己 .
完成
配上薑燒豆皮真是太幸福了啦 ~~~~ ^^
哇~妳好厲害
料理是我的天敵
看妳煮的好好吃的樣子
以後要煮東西可以來這裡取經嗎？
^^
版主回應
沒有啦~ 你過獎了 . 可以阿 ... 我會煮的都是很簡單的. ^^~ 2012-01-18 14:49:55
這道菜我也常煮耶~
加豆皮沒試過
我都加蚵ㄚ或蛤礪喔~(湯頭很鮮甜^^)
下次換加豆皮試試看
晚安~
版主回應
薑燒豆皮是配麵吃的啦~ 因為覺得單吃麵太無聊了. ^^~我不敢加蛤蠣, 只好加干貝風味的烹大師~ >"< 2012-01-18 14:43:55
我也好喜歡吃麵喔～
不過阿
吃麵覺得很容易餓
每次吃完我晚上都還得吃宵夜＠＠