2013-07-21 21:50:05pochi

日式冷麺3 照焼鶏肉麺

今日は鶏肉を使ってみました。



3食入りなので、
今回最終回。

冷凍にしていた鶏肉を
玉葱と一緒に蒸します。
塩胡椒。



その後で、すき焼きのタレ、で味を付けます。


時間がかかるので、のんある気分 を飲みます。




サラダも作っておきます。




鶏肉の照り焼き
というか照り蒸し が出来ました。




茹でておいた麺にのせます。
麩と玉葱も一緒です。



美味しくいただきました。


ついでにゴーヤチャンプルも作っておきました。
是は明日食べます。



阿奇拉˙365天 2013-07-22 21:27:31

料理の腕お上手ですね!
ゴーやチャンプルは沖縄の伝統食で、おいしそう。

版主回應
こんばんわ。

苦瓜は豆腐と良く合います。
試してみてくださいね。
2013-07-28 20:35:51