部落格專用相簿



(摘自商業周刊網民肥皂箱)

http://www.businessweekly.com.tw/blog/article.php?id=2746

2012年最後一天，我到小有名氣的連鎖豆漿店享用早點。

備餐台前一字排開的是五名六頭身、精神抖擻、動作麻利的歐巴桑。

當中掌管收銀台的，顯然是這群老嫗軍團的"alpha"，正在幫一名年輕老外點餐…

"窩要一個兜漿" 老外努力說國語。

"溫漿！" Alpha用粗嘎但高分貝的音量交代後台。

"嗨悠一個糟ㄇㄧㄢ" (這是什麼東東？)

"肉燥麵！71塊！" Alpha不但一刻也沒遲疑老外的餐點，還迅速算好了帳。

其實不只這位外來客，店裡無論男女老少，無不臣服於alpha的權威。

奇妙的是，在歐巴桑們的指揮下，儘管小店人潮不斷湧進，現場仍舊維持流暢的動線。 

這種由老人掌控全局的畫面我在香港也看過，

只不過歐巴桑換成歐吉桑。

在香港餐廳用餐，常常會發現自己是由一窩長相老奸巨猾的老頭服務。

他們記性奇佳，觀察敏銳，最厲害的是有媲美九官鳥的語言天份。

無論進來的是陸客、台客還是歐美客，他們都能說上幾句，提供一些精準建議。

也很少會有哪桌缺了茶、少了筷、菜等很久還不上的事情。

我幻想台灣歐巴桑PK香港歐吉桑的畫面－－比試項目包括記憶多種菜式排列組合、

心算、終結奧客技巧、臉孔辨識與南腔北調聽力測驗…精彩程度肯定不輸少林足球！

至於為何港台服務業老人代表會有這樣的性別差異？或可歸因於兩地特有的殖民文化。

台灣承襲日本的歐巴桑情結，講求家的溫暖、媽媽的味道，心靈慰藉的成份很大；

香港則走英式Butler(男管家)風格，追求的是一絲不苟的態度與專業周到的服務。

不過比起"宗主國"，港台兩地老人的工作效率似乎又更青出於藍了些。

我觀察許久，發現這與他們的無性別感有關。

換句話說，在台灣歐巴桑跟香港歐吉桑身上，你很難嗅到一絲男人味或女人味…

傳統台灣社會已婚婦女的天職是伺奉公婆、服侍先生與照顧小孩。

在這種環境下，需要耗費時間金錢來維持的美色，不但不符經濟效益，也不被讚許。

香港恰恰相反，女性很少為了公婆或子女放棄職場生涯，整個社會也不崇拜男性陽剛。

一個沒有生產力的男人，就算全身散發睪固酮，也只是惹嫌礙眼。

放棄了性感，成就了專業，這是老年人重回職場的機轉。不過，並不只是如此。

事實上老年就業有一觸即發的態勢！ 範疇也不侷限於服務業。

美國麻州一家製造不銹鋼針頭與針管的公司－Vita Needle Company，就有過半員工大於65歲，當中更不乏近百歲的人瑞。

這家公司不僅產品擁有高市佔率，還連年賺錢。

Vita Needle的老闆認為，這群老雇員努力可靠、注重品質，不僅有經驗而且樂於工作。

BMW也在德國工廠實驗性地僱用老人，結果發現老人缺席率低、生產力高。

對老人而言，去上班不僅是賺錢，也讓他們享有難得的社交生活。

跟一上班就憂鬱的年輕人不同，老人認為工作反而有助於身心健康。

另外老年人不在意彈性工時，也無須為他們提撥退休金與保險費(因為老年人除了老早就退休之外了, 大多還享有完善的社會福利保障)，這也讓算盤打得精的雇主更有意願聘用老人。

根據美國勞工部推算，到公元2020年時，全美將有7.4%的勞動人口是超過65歲的老年人！

面對老人軍團來勢洶洶，現在為了22K而怨嘆自己生不逢時的年輕人得趕快提升競爭力了！

不然到時工作機會不是被同年齡的人搶走，而是被自己家裡老謀深算的爺爺或是八面玲瓏的奶奶奪去，那才真正是情何以堪！