2011-07-06 23:52:50小冰
簡單料理
前日提到我妹妹重外在不重內在
是指我妹妹常常三餐只喝牛奶 喝到骨質疏鬆了
而且怕曬太陽 又從來不做運動 讓憂鬱症上身
這種生活方式跟我截然不同
我不是美食家 但很重視營養均衡
做菜常依五行或健康五蔬果的原則
孩子不挑嘴不偏食 所以都很健康 身材適中
但人有時會犯懶 就想做一些簡單的料理
今天就要分享一道簡單又好吃的粥
好,歡迎來到"冰冰夫人美食時間"
今天要做的料理是--豆子稀飯
材料:冬蝦,豬絞肉,長豆,高湯,隔夜飯,芹菜,油蔥酥
做法:1 油加熱後,先下冬蝦爆香,再放絞肉下去拌炒
2 接著將已切段的長豆加入拌炒
3 放入高湯和隔夜飯煮沸
4 放適量的鹽和少許醬油調味
5 起鍋前 放入芹菜和油蔥酥
哈!大功告成!
其實也可以將長豆換成筍子 一樣很好吃
今晚我將長豆和筍子兩種材料都放進去一起煮
我兒子吃了好大一碗 直呼好吃哩
你不妨也試試這道簡單好吃的粥吧!
Doris Chan
2011-07-07 14:52:54
在美術園道很近 2011-07-08 06:48:27
流口水了!
版主回應
Doris 你可以帶小朋友去參加劉爺爺的尋寶活動喔!在美術園道很近 2011-07-08 06:48:27
雨兒
2011-07-07 10:25:11
若要更精緻些 可以再加香菇一起爆香
很爽口喔 試試看 2011-07-08 06:45:37
夫人請多多寫好吃 又簡單的家常菜
我為三餐煮食煩惱不已 真不是好主婦
請問冬蝦是 白蝦 ? 或 一般蝦仁 ?
版主回應
就是一般爆香用的小蝦米若要更精緻些 可以再加香菇一起爆香
很爽口喔 試試看 2011-07-08 06:45:37
請問~~~有外送嗎^--^