2010-01-07 19:00:23OH YA

台南必吃的

阿憨鹹粥

鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建彰泉二州的半粥料理方式,「阿憨鹹粥」傳承了使人能感受到的濃郁鄉土氣息,讓鹹粥重現古意風情。由鄭極老先生親手草創的「阿憨鹹粥」,秉持誠實憨厚的敬業精神,從民族路的石精臼時期開始,到現今搬遷到公園南路,已經成為許多饕客口中稱讚的美食老店。一碗鹹粥,配上一根油條;這是最傳統,也是最正統的鹹粥吃法。

 

自然‧新鮮‧健康


 

超有口感的美食。超有美味的感受。這不僅是台南人的驕傲。也是讓您帶回給親朋好友的最佳伴手禮。

 

心得:

         虱目魚肚真的很好吃、很嫩,而且不會很腥,粥的湯頭很鮮甜美味,他們還有虱目魚酥、虱目魚香腸…應該可以當名產吧!到台南一定要去吃一下的,很好吃喔!

 

 


台南市北區公園南路169號
06-2218699


資料來源:http://blog.yam.com/angel7056/article/25179724

                  http://www.a-hang.com.tw/products.asp?le=tchinese&fid=116

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