2015-12-26 14:29:08品靚

藍莓櫻桃鴨


⛄HoHoHo 耶誕節還在延續🎄祝假日愉快!

【藍莓櫻桃鴨】
第一次做鴨排,用來自宜蘭的櫻桃鴨搭配上藍莓果醬調的醬汁感覺還不錯喔!
因為跟小朋友一起吃有煎的比較熟一些些但肉質不會硬好吃。
煎好後鍋裡的肉汁加點鹽跟藍莓果醬煮開就是簡單的醬汁了,跟蒜片一起搭配鴨肉很對味喔!

❄耶誕節後接著週末讓耶誕節的氣氛繼續發酵⛄

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