2011-04-27 22:13:15品靚

鹽酥蝦



品靚私房料理






品靚私房料理




材料: 草蝦 葱 蒜 辣椒 胡椒 鹽 少許麵粉

作法:

1. 將草蝦洗淨剪去長鬚及頭部尖尖的部份,再用剪刀開背

2.將所有的葱蒜辣椒切末加上胡椒及盬置入一個大盆備用

3.用麵粉薄薄的上在開背的蝦肉上,待回潮大火油炸

4.將炸好的蝦置入作法2的大盆裡,  攪拌均勻(可以用搖的)

5. 盛盤~~~超簡單又好吃~~

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Alanna愛漂亮 2011-05-03 15:14:00

有餐廳的fu~~

版主回應
kkk~ 謝謝~ 2011-05-11 02:18:35