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2016-05-28 21:01:03Belle 雅 Juli Wu

簡易法式起司黃金蛋吐司兩吃DIY

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簡易法式黃金蛋吐司兩吃DIY

材料：
1.吐司、雞蛋、牛奶、起司、奶油(沒奶油也可用沙拉油)

一.起司黃金蛋吐司作法：
1.拿個圓杯將吐司中間挖空

2.小火熱鍋下奶油

3.將挖空吐司放入

5.吐司中心打顆蛋

也可翻面再後打蛋(視個人喜好)

6.蛋一面熟後翻面

7.將起司鋪在上面

8.再次翻面(要加熱起司)

9.盛盤~記得將有起司那面翻到盤面上

二.法式吐司作法：
1.打一顆蛋

2.加入牛奶(原則1:1 牛奶多吐司較軟蛋多吐司偏硬視個人喜好)

3.將蛋與牛奶均勻打散(可適量放入鹽不放亦可因吐司本身有鹹味)

4.將方才起司黃金蛋吐司的中間麵包放入打勻的蛋液中

5.放入鍋中煎至金黃

6.擺盤即可食用 (亦可灑糖霜蜂蜜楓糖...等隨個人喜好)

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