2010-08-11 23:33:53樂樂
8.11 晚餐 (肉醬肉丸磨茹意粉)
今天下午老公在電話裡說想晚上在家煮飯,我本來沒有打算要煮飯,因為老公提出,所以馬上上網找“靈感”。因為對於我這個煮飯“初哥”來說,要煮一頓飯,是要先做資料搜集的。可是想來想去,找來找去,都不知道能夠煮什麼菜。後來想到家裡還有意粉,所以最後決定煮意粉,而有這個決定最主要原因是,聽說煮意粉不難^0^
下班後,我先到超級市場買 pasta sauce、切片磨菇(1罐)、頁丸和八爪魚丸(兩樣都是老公和我喜歡吃的)。
為避免下次又忘了怎麼煮,所以還是寫下這次煮的步驟吧﹗
首先先將肉丸和香腸用水解凍,拿出少許切片磨菇;然後裝滿一鍋水,加少許油和鹽,將水煮滾後再將準備好的意粉倒進去,煮大約15分鐘將意粉撈起備用;然後將切好的肉丸、香腸、切片磨菇先放油炒一炒,接著將意粉倒進去一起再炒一炒;這樣就完成了,最後再加進pasta sause撈均勻。
一道美味的意粉就大功告成了﹗
雖然簡單,可是也帶給我成功感,最重要是老公也說好吃。
當我們吃完意粉,三家姐和鄧傑翰剛好來到,他們在爸媽家吃完飯後才過來的,因為鄧傑翰吵著要過來我們家玩遊戲機。昨天晚上他和老公也玩到11點多才睡。有遊戲機玩,他就會賣口乘地叫姨丈,叫他鍚鍚,他也乖乖地鍚,這個細路真“現實”,哈哈~~~
看到他和老公玩得這麼開心,我也覺得很開心^^
不錯阿,有模有樣的!:)