簡介：當我們張口照鏡子時，可見到小舌頭（懸雍垂），而在其兩側可見扁桃腺，夾在兩層肉柱中間。它是屬於淋巴組織，有製造抗體，抵抗病菌侵襲的功能。當細菌（主要是鏈球菌）感染時，扁桃腺會變紅且腫大，即為扁桃腺炎。有時外表被一塊塊白色的分泌物覆蓋著，即為化膿性扁桃腺炎。

二、症狀：發高燒、頭痛、喉嚨痛、吞嚥困難、倦怠、關節痛等。

三、治療：

  1、藉著局部治療，將覆蓋在扁桃腺上的濃汁吸出，以減緩症狀，縮短療程。

  2、多喝水、多休息外，並須服用抗生素及止痛消炎劑10天。切勿太早自行停藥，而造成慢性發炎或嚴重的併發症（如猩紅熱、風濕性心臟病、腎臟炎）。

四、注意事項：

  1、多喝水、多休息。

  2、禁食冰品、可樂、濃茶、咖啡、油炸辛辣食物、魚蝦、海鮮、香蕉、橘子、西瓜、芒果。