2015-01-21 18:18:12AEUG
[食記]水牛城美式炭烤牛排
水牛城的名字早經由其他朋友推薦過
尤其是該店家便宜又大塊的牛排
只是一直沒有機會前往品嘗
這次剛好幾個老朋友要聚餐...想嘗嘗看"大"牛排
所以就決定前往一試...
門口的部分貼了不少菜單廣告
以及一些報章雜誌跟名人的推薦
門口上方一點的地方
除了掛上不少老闆收集來的美國車牌
還頗有玩心的鑲上一個美國隊長的盾牌
牆上也有部分主力推薦的菜單
我們這次點的是"超值72盎司分享餐"
因為設定上這是給四個人吃的
所以還有一份四人大拼盤
以及四份飲料(自助無限)和四碗濃湯
先上來的是拼盤
因為怕不夠吃...我們還多點了些雞翅跟炸起司條
可能是大家都餓了的關係
加上他們的炸物都不會太油膩
這幾盤東西沒多久就被我們一掃而空....
總共72盎司的牛排端上來了
很可惜的是本來期待看到的是一大塊巨大份量的牛排
結果是四塊18盎司的
想想也對啦!!
一來72盎司實在是不好烤熟
肯定是外熟內生
二來這是分享餐...如果一大塊反而很難均分
不過因為今天有兩位小朋友隨行
所以其中一塊請老闆烤成七分熟
(其他三塊是五分左右)
基本上水牛城用的肉肉質還滿嫩的
筋也不會太多
比之前吃過的邊界或長角肉質要好
因為今天相機有問題
所以其中有好幾張照片都無端失蹤
有機會會再光顧一次水牛城
把今天沒照到的一些東西(香腸拼盤、濃湯)都補上來....
基本上水牛城一如朋友推薦
價位合宜品質不差
是個適合大口吃肉又不會太傷荷包的地方
肯定是會再來補齊照片的....
店家資訊:
地址:台北市中正區杭州南路二段94號
電話:02 2351 7633