2009-01-04 00:20:26pcian
Albert Bichot, Bourgogne V.V 2006
Costco的酒區種類多、不乏好酒，而且價格壓得很低，某些酒款比我跟酒商直購還便宜！就去Costco買了這2款：
1. Albert Bichot, Bourgogne V.V 2006
在「神之雫」第10集有提到V.V(Vieilles Vignes，老葡萄樹)，所以先來嚐嚐這款V.V。
Albert Bichot, Bourgogne V.V 2006
酒商的簡介：
這款紅酒採用布根地傳統的開放式木桶中發酵，而且每天踩皮兩次；長時間乳酸發酵以盡可能萃取最多的葡萄精華，然後再置於橡木桶中熟成 16個月。其色澤是深石榴紅。嗅覺和味覺上都呈現典型的紅色、黑色漿果的果香，酒質圓熟均衡。適合燒烤的紅肉或紅酒醬汁的菜餚，以及乳酪；適飲溫度 16~17°C。