小m一直跟我說，內壢市場有一家手工水餃不錯吃，一直要帶小羅去看看，那天，終於和小m一起去看看，現場看到的是，他只賣韭菜及高麗菜，水餃皮是現桿的，當場現包現賣，現在已經很難看到市場在賣的水餃皮是現桿的，因為已經有很多因為成本問題，已經改為買現成的皮來包，看了之後，當場買了三盒高麗菜的(因為韭菜的來不及包)，一盒20顆，三盒一共100元

回家馬上開火煮水餃

個頭還不小呢，看起來個個飽滿

她的皮真的是Q，吃起來不會爛爛的，不像其他的水餃，有些雖然內餡扎實，但是皮就不夠Q，感覺爛爛的

而且她的內餡個個飽滿扎實，滿實在的，不會有被騙的感覺，內餡吃起來彈口多汁

小羅吃起來的結論是：這手工水餃料好、實在、口感Q勁十足，汁多味美，值得推薦

小羅本人推薦度：★★★★★

※手工水餃※

地址：桃園縣中壢市中華路一段178號之1的門前

電話：不詳

只賣高麗菜及韭菜二種，一盒20顆40元，三盒100元