2009-03-10 08:31:22愛吃鬼
藏身在中壢內壢市場的手工水餃
小m一直跟我說,內壢市場有一家手工水餃不錯吃,一直要帶小羅去看看,那天,終於和小m一起去看看,現場看到的是,他只賣韭菜及高麗菜,水餃皮是現桿的,當場現包現賣,現在已經很難看到市場在賣的水餃皮是現桿的,因為已經有很多因為成本問題,已經改為買現成的皮來包,看了之後,當場買了三盒高麗菜的(因為韭菜的來不及包),一盒20顆,三盒一共100元
回家馬上開火煮水餃
個頭還不小呢,看起來個個飽滿
她的皮真的是Q,吃起來不會爛爛的,不像其他的水餃,有些雖然內餡扎實,但是皮就不夠Q,感覺爛爛的
而且她的內餡個個飽滿扎實,滿實在的,不會有被騙的感覺,內餡吃起來彈口多汁
小羅吃起來的結論是:這手工水餃料好、實在、口感Q勁十足,汁多味美,值得推薦
小羅本人推薦度:★★★★★
※手工水餃※
地址:桃園縣中壢市中華路一段178號之1的門前
電話:不詳
只賣高麗菜及韭菜二種,一盒20顆40元,三盒100元
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