2013-04-22 21:15:51Jessie 玲
※清爽可口的涼拌青木瓜絲
某天的晚上,常去固定捧場的小館
老闆娘正在替自己準備好吃的小菜--涼拌青木瓜絲
她本身是泰國華僑
理所當然的專於烹飪泰國菜
泰國菜色不免於酸ˋ甜ˋ辣的重口味
看我們常客,於是分享剛剛做好的青木瓜絲
老公;覺得不錯吃,就問怎麼料理~
於是;利用星期假日在家下廚的時候
自己來DIY試試看
就有如照片呈現出的佳餚!!!
看起來色香味俱全
不輸給請我們品嚐的老闆娘唷~
食材準備不麻煩
一顆青木瓜約台幣40元
一顆檸檬
少許的香菜
少許的小黃瓜跟紅羅蔔絲,(紅色綠色配色用的)
加上一點點我愛吃的花生
反正.就是要給它酸酸辣辣的口感
還不錯,第一次試做就成功滴!
很有賣像吧~
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呵呵
好可口呢
我家老爺超愛吃的呀~
清爽可口,適合夏天! 2013-04-26 21:28:03