2007-02-12 06:40:27Patty

950211繼地瓜圓再一力作~澎湖黑糖糕!!!

受了那20磅的鼓勵之後,今天想要嘗試的點心是黑糖糕,(就衝著網路上說省時省力好清理這一點來決定的),上面寫說只要將黑糖,發粉和麵粉加水攪拌放進電鍋蒸20分鐘就好(看起來真是宇宙簡單的),沒想到光是把黑糖磨散大概就花了我半小時(這黑糖結塊的真嚴重耶~)但是秉持做菜的時候每個步驟都不可偷懶的精神(不然之後會有更麻煩的事情發生,以前就曾發生過因懶惰把料理切的太大塊,導致真的在炒的時候還拿剪刀出來剪小的慘事)總之呢~攪拌攪拌~就放進去蒸了;蒸出來的成果還算滿意,但是沉在下面味道有些太甜,嗯嗯~不過口感有做到喔! 至於為什麼照片碎碎的呦? 因為完成後很興奮的叫大家來吃,想到要照相的時候只剩一點點啦~哈! 料理真是件有趣的事情呢!
pattyshih 2007-02-28 03:46:43

心得只有一個...人被逼到牆角.....什麼事情都做的出來的!!!哇哈哈!

Belle 2007-02-27 08:15:16

不...你不是明儀...
你怎麼可能會這麼賢慧

vickyju 2007-02-13 13:18:04

哈~~明儀妳降說好像我很閒的樣子ㄋㄟ
大餐吃膩了還可以換換口味囉~~
自己動手做比較有成就感咩~~