有民眾投訴新北市一間火鍋店，用餐不衛生，湯裡出現蒼蠅，而且還端上黑色的肉片，讓他們難以接受，向服務生反應，反而遭對方惡言相向，嗆聲儘管去投訴。對此餐廳業者坦承員工訓練不足，壞了顧客用餐興致，非常抱歉。



盤子裡發黑的肉片，湯裡還有蒼蠅，劉先生吃唰唰鍋吃到這種餐點，非常倒胃。顧客劉先生：「第一次我們也沒有覺得很奇怪，就是他們換完湯以後就好了，後來又有第二隻，又跑到我們另外一個鍋子裡。」

20日晚上，劉先生帶著朋友吃涮涮鍋發現蒼蠅，已經換過一鍋，新的湯，竟然又有，湯有蒼蠅，肉片又呈現黑色。餐廳服務生特地打開冰箱解釋，肉冰在冰箱裡，水分流失，造成氧化現象。通常餐廳會把表層切掉。

但當天的服務生是新來的，沒把黑色的肉片丟掉，不過，劉先生說，向店家反應這些問題，竟然被服務生包圍。顧客劉先生：「服務生告訴我們的意思是，『你們去告嘛』，我說，可不可以請你們老闆，你們老闆在不在？可不可以出來？他就說找不到老闆，這種態度就有推諉。」

餐廳服務生：「3個男生、3個女生嘛，後來他(客人)生氣，他罵一直罵，後來我們老闆娘回來，就跟他說對不起，對不起。」

業者拿出誠意道歉，但客人吃飯盤裡出現髒東西，已經很掃興，還被服務生搞到滿肚子火，火鍋店業者說，會加強員工訓練，好好改進。

文章來源: TVBS