2011-07-19 20:15:20小茹

DIY 花生豆花~

100/07/20....

今天.....冠華又想作奶酪...

但....因前幾天才作過ㄋ....

心想...作別的好了....

靈機一動~~~~

因有吉利丁....那我們就來作花生豆花吧.....

材料....

豆漿 300C.C

花生湯 200C.C

吉利丁 4片

 ..........

一樣的....要先用冰水浸泡吉利丁....

接著.....把花生湯與豆漿煮熱....

因花生湯只須200C.C

冠華就先吃了一些....還直說好吃......

 

煮熱後將吉利丁擰乾.......放入攪散....

倒入容器冷卻.....

看.......這花生很多吧....

 

再放入冰箱冷藏...就完成囉...

比奶酪更簡單吧.....