《像我一樣勇敢──被FIRED也是一種祝福》

（吳美君著，寶瓶出版，http://www.books.com.tw/products/0010420723）

告訴你如何從失敗的人生課題中再次找到自己，講義雜誌-講義2月號/2009 第263期，Cheers雜誌-Cheers快樂工作人雜誌99期。

大學畢業後，吳美君（Olga）就進入廣告公司當AE，為客戶與創意之間做溝通聯繫，常感裏外不是人，於是她決意改變，為她所喜愛的品牌而賣力……

離開奧美之前，我心裏只有一念：「我一定要去做客戶。」我再也受不了天天被客戶罵、被創意兇、被同事看扁的感覺了。

剛好有個機會，以前的主管介紹我去聯合利華面試旁氏「產品經理」的職缺，我們雙方相談甚歡，很快就定下了上班的時間。夢想就要實現，於是我提出了辭呈，但心中卻有著不安。有天我忍不住對我的主管Carol說：「奇怪，就要去旁氏了，為什麼我卻興奮不起來？」

Carol說：「你做廣告公司AE，常常換客戶，換產業，每個案子都是新鮮而有變化的，你可以喜歡這個，不喜歡那個；但做客戶不同，你一天到晚要面對的是同一個品牌及產品，所以你必須確定你很愛那個品牌或產業。」 

天哪，一語驚醒夢中人，這就是關鍵：我一點都不愛這個品牌啊。那麼我該如何為它加分？ 

Carol突然說：「你不是很喜歡美泰兒（Mattel）的芭比娃娃嗎？John又那麼喜歡你，你為什麼不去找John談談呢？」我受到了鼓勵，立刻就打電話給John。

John一接到我電話，我就開門見山地說：「John，你知道我要離開『奧美』去『旁氏』了吧？但我心裏有些疑慮，不確定自己會喜歡那個產品，我很後悔，想問你Mattel有沒有缺人，我很希望去做芭比娃娃。」 

John非常豪爽，立刻約我當晚到一家啤酒屋面談。他說他很喜歡我的熱情，但他警告我得從頭學起，因為我只懂廣告，不了解任何產品管理、定價、庫存管理、通路促銷、營運後勤……等，我聽了不但不害怕，還覺得很興奮，因為我知道我喜歡芭比，這些我一定可以學得很快。 

我的熱情與膽識，總是我最好的敲門磚。

那晚在啤酒屋一談完，John立刻就找我進Mattel了。從此我最愛的客戶，變成了我的新老闆。

進Mattel那年，我二十六歲，從一個小小的芭比「產品經理」做起。工資很低，但工作內容很多元。

從到國外選產品、下單採購、決定零售價、抓準利潤、設計中文化包裝、製作電視廣告、船期追蹤、說服經銷商或大客戶採購進貨、提高鋪貨率、看緊店頭陳列、

追蹤銷貨明細、清倉計畫、增減訂單、修改財務預測……，若在大公司，這些工作可能有七、八個部門分工進行，但在Mattel時我全部包辦，真是萬能產品經理。

玩具生意真是非常刺激，因為生命周期很短，要常常推陳出新，一旦訂下廣告商品，就要下很大的量給工廠生產，並且要在未來台灣舉行的VIP show中，讓所有經銷商相信我們的挑選，經銷商們才會在上廣告之前大量進貨，一旦大量進貨後，我們全公司所有人都要火速到全省出差，把所有的店頭都掃視一遍，看陳列夠不夠漂亮，排場夠不夠大……。這種事情走一輪都很辛苦了，可是我們一年到頭有五百多種玩具要上市，有二十多個廣告商品要打廣告，我幾乎天天都在精神緊繃中度過。 

在這樣的拚命下，不到一年，我們的業績就從兩千五百萬衝到了一億。表現這麼好，John也很快高升為大中華區（含台灣、中國、香港）總裁了。 

當時公司找了一個新的台灣總經理來接任，但新總經理的工作方式，不受大中華區總裁John所認可，沒有多久就請他離開了。 

John從此用「遙控」的方式（他人在香港辦公）管理我們，他天天跟我通電話，交代要做什麼事，我雖只是行銷主管，卻得幫他管理所有業務、人事、財務，其實已經像是在做總經理，但我知道我的不足，也從不敢妄想我會升到那個職位。就這樣，我們呈現無總經理狀態長達一年多。 

John繼續三不五時地與我連線討論公司的營運，當時我雖然沒有加薪，但心裏卻很有成就感。直到如今，我依然常在演講時跟年輕人分享：「不要介意公司何時給你升官或加薪，應該在乎的是你有沒有被賦予重任。」 

果真不到兩個月，有天習慣遙控管理的John，突然親自回到台灣，他約見我：「Olga，這陣子你做得很好，公司不打算再從外面找人了。從今天開始，你就是Mattel的台灣區總經理了。」 

那年我才二十九歲，成為Mattel全球唯一的女性總經理，也是有史以來最年輕的總經理。

記得那幾年，我們的業績都能呈爆炸性成長，大家都很讚許我的表現，但我卻沒有一天輕鬆快樂過，每天想的都是工作，幾乎每個月都要出國，忙起來常常忘了自

己還有老公和小孩。

而此時我與老公健鵬的關係也開始轉變，最佳的比喻，就像住在同一個屋簷下的室友，各忙各的。 

那時，他在媚登峰工作，一路高升到副總，底下統管五家公司、六十多間店，比我還忙。我們常常晚上十一點以後才回到家，小孩就交給奶奶帶，好不容易兩個人有機會聊聊天，溝通的內容也多半都是在工作挑戰上打轉，我說我今年業績要做到幾億、他說他下周要開幾家分店……。 

朋友常戲稱我們是一對「搶錢夫妻」：一個搶女人的錢，一個搶小孩的錢。聽到這樣的話，我們都覺得是讚美，當時眼睛注意的都是這些成就。

在Mattel後來的那幾年，台灣的市場已經飽和，很難再有爆炸性成長了，但總公司卻不那麼想，他們有華爾街股市的壓力，目標還是要年年衝高成長，我們就像是瀕臨爆炸的壓力鍋，只等一個引爆點。我進Mattel的第六年，終於受不了了。 

回首我曾在Mattel努力過的這七年，的確學到了業務技巧、通路管理、庫存管理，Mattel讓我在最短的時間大量學習，幾近填鴨式的壓縮成長。

只是，這一回首，回到家裏的我突然發現枕邊人已經陌生，我的兩個小男孩不知什麼時候已經變成大男孩，我竟然錯過了那麼多。最後健鵬離開媚登峰選擇自行創業，凡事都得自己來，一路上並不順利，健鵬的心情也不好，做事始終不來勁。我是行動派，希望他積極一點，看到健鵬陷入低潮，我心裏又急又氣又擔心，兩人常為此而爭吵，甚至歇斯底里地說些完全沒有理性的話，這樣的夫妻關係讓我倆身心俱疲，我開始害怕回家，常常下班時回到家門口，我拿著鑰匙的手就開始發抖，我猶豫著，站在自己的家門口發呆。我決定用最決絕的方式處理，我要親手毀掉這婚姻。

二○○一年初剛剛跟健鵬分居，我正好加入台灣肯德基，一開始擔任行銷企畫部總監，當時進去，正好公司業績處在空前的谷底，我鼓勵自己：肯德基這樣的品牌

定位鮮明、產品力強，再加上全省有一百多家餐廳都是直營連鎖，這麼棒的基礎，只要我好好做，業績一定會翻轉的。畢竟「Things couldn't

be worse.情況不可能更糟了。」

我上任後，第一個要改變的就是喚醒沈睡的行銷企畫部，想把氣氛重新整頓起來，就是要給大家使命感，讓大家負起公司業績的責任，每一個月的新廣告只許成功，不許失敗。 但光是信心還不夠，還要有超級行動計畫。我歸納出三件當時對肯德基能否翻轉的決勝關鍵： 

1.印象深刻的廣告片 

2.突破創新的新產品 

3.餐廳人員的熱情促銷 

想做出令人印象深刻的廣告，我首先換掉廣告公司。速食業是個非常廣告導向的產業，廣告做得好不好，業績會立刻反應。雖然奧美廣告負責肯德基的業務已十年以上，又是我的老東家，但是廣告效果不彰是數據上的現實，我還是忍痛把他們換掉了。

從一個超級廣告公司換到還沒有名氣的小公司，這個決定當然讓我背負了極大的壓力，於是我自己捲起袖子，一面下海去餐廳實習，一面絞盡腦汁發想廣告方向，不斷以電話與他們的創意人員互動，腦力激盪討論電視廣告腳本。

我到餐廳實習時發現一件事：過去外帶全家餐只有比斯吉一種選擇，但一線員工告訴我，他們曾將配餐改成蛋塔、玉米、辣雞翅、比斯吉四選一，效果非常好。但這個活動只在店裏頭進行，並沒有大張旗鼓地告訴消費者。

既然效果不錯，為什麼不借力使力呢？我馬上將這個點子和廣告公司溝通。

廣告公司提出一個腳本，故事是一個男生走進肯德基，想點一桶外帶全家餐炸雞，到了點配餐時，因為四種選擇都很好吃，他不知該選哪一樣配餐，於是他站在櫃台前說：「那個……比斯吉好了。」

服務生回頭要拿時，他突然大叫一聲：「等一下！還是蛋塔好了。」

當服務生回頭要拿蛋塔時，他又再度大叫：「等一下！還是玉米好了。」

當服務生一回頭要拿玉米時，他又聲嘶力竭第三度大叫：「等一下！」

最後廣告出現：「肯德基外帶全家餐，好料四選一，統統都好吃。」

其實這腳本本身沒有什麼特別的創意，只不過是一個很平常的場景，有個拿不定主意的客人一直說「等一下」罷了，關鍵在於男演員的演技。

當時廣告公司找的導演是李幼喬，一群試鏡演員中，我看上其中一個演技非常誇張的男演員，當他在試鏡當中說「等一下」時，現場每一個人都大聲笑了出來，他的聲音充滿了誇張的表情，能立刻惹人爆笑，這麼熱烈的反應，當然就是他了。當時還有人提醒我：「這個男演員長得不夠帥……。」但我非常有信心地說：「就是他了，因為他會逗大家大笑。」

為什麼我會那麼在意演員要能令大家發笑？因為當時外帶全家餐是個上市十幾年的老產品，從它進來台灣就沒有改變過。沒有創新，只好以印象深刻的廣告讓大家想起它來。

很坦誠地說，肯德基的店數只有麥當勞的三分之一，除非廣告非常具有震撼力，否則哪有辦法說服消費者走出門，或辛苦地開車在城市裏繞幾圈，尋找我們的餐廳買一桶炸雞？

我給廣告公司壓力時，會幽默地說：我們肯德基的廣告一定要「語不驚人死不休」。

還有一個傳奇的產品，就是「蛋塔」。

大家一定都記得台灣的「蛋塔熱浪」，但卻不知道最早點燃這火炬正是肯德基。一九九八年，肯德基從澳門瑪嘉烈蛋塔的發明者取得獨家配方在台上市，立刻造成轟動，不到半年內，卻因全台瘋狂大開蛋塔店模仿而毀於一旦。 

迅速泡沫化之後，留下來的只是那個價值三十多萬元的「萬用蒸烤箱」，就放在我們的餐廳廚房內，那閒置的烤箱一天用不到一次。 

一個死掉的商品該怎樣活過來？我還是用老方法，去問第一線餐廳營運人員過去曾有什麼促銷案讓蛋塔好賣過？他們說曾把六顆蛋塔包裝成一盒賣得還不錯。

當時快中秋了，誰規定中秋節一定要送月餅？蛋塔形狀圓圓的，不是跟月餅很像嗎？而且新鮮現烤出爐的蛋塔，總比冷冷的月餅來得有誠意。

於是我請廣告公司設計了一個中秋節禮盒，還想了一支「月餅不要來」的廣告，內容是一個扮成中秋月餅的人進入家中，卻被人趕出去，廣告詞說：「今年中秋，送肯德基蛋塔，新鮮出爐。肯德基的一小步，人類的一大步。」結果片子一上，蛋塔銷售立刻衝到頂峰，餐廳每天排滿等蛋塔出爐的顧客，烤都來不及烤，這下子我們才知道蛋塔的威力。 

這些表現讓我們中國區總裁Sam非常高興，也因為Sam對我的賞識，他要台灣總經理安排我對每一個部門的事務都積極參與，其中最實際的作法就是參加每一種「委員會」。

不到一年，中國總裁Sam把原來台灣的總經理調到中國去，他要我接下總經理的位子。

很明顯Sam錄用我進來時，就想培養我成為總經理接班人。我有些忐忑，覺得自己一點都沒有準備好。Sam來台灣約談我時，我跟他說：「Sam，不要吧？我只懂行銷，其他有關營運、財務、採購等工作，我都還不熟，這樣升上來會害死公司。」

但他對我非常有信心，他說：「Olga，你有四種特質，一定可以做得很好。第一，你非常熱情，當一個領導者一定要熱情；第二，你非常有膽識，有膽識才能做大事；第三，你懂得打造品牌；第四，你知道如何建立團隊。」

不管我是否有信心，老闆可是決定得非常乾脆。

我即將成為一個超過五千名員工，營業額數十億的公司總經理，那是在二○○二年的九月，距離我加入肯德基當行銷企畫總監才一年五個月。我感到非常惶恐、還有一些不真實。

二○○二年時，突然有好幾家肯德基的模仿者出現，我們內部稱它們為「copycat」。諸如KLG炸雞、吮指雞……等，他們以小成本加盟體系，廣納創業者加盟開炸雞店，不但招牌設計得相當雷同，就連菜單中所有餐點都模仿肯德基。

這些品牌加盟店的開店策略，大都坐落在非主要都會的縣市，往往就在肯德基各餐廳對面或隔壁，可怕的是，它們的產品只賣我們一半的價錢，大大地打擊了肯德基的生意。

誤會愈來愈大，於是我決定出手反擊。

還是從廣告下手，我們要好好教育消費者肯德基炸雞有什麼不一樣，因為它是新鮮現做，在肯德基廚房用生鮮雞肉和獨家香料，加上特有的裹粉手法，把酥脆的裹粉炸得像「鱗片」一樣附著在炸雞上，吃起來就是外皮酥脆，鮮嫩多汁……，就是跟別的copycat不一樣。重要的是，「自己做不出，別處買不到」啊。

我曾觀察到，在國內機場裏，常有阿兵哥帶著我們的外帶全家餐上飛機到外島，因為外島沒有肯德基。這不就是最真實，也最好的消費者共鳴點嗎？

於是我請廣告公司重新發想腳本，目的是強調「肯德基炸雞才是王道」，我並且指名要用當兵的阿兵哥做為故事主角。結果那支「阿兵哥耍賴篇」的腳本很輕易地誕生了。

軍隊的探親日，老媽媽送了一桶炸雞去給當兵的兒子，阿兵哥開心期待地咬下那一口，卻大叫：「這不是肯德基！」然後那阿兵哥像個小孩子一般倒在地上，邊打滾邊耍賴地說：「這不是肯德基！這不是肯德基！」

片尾只有一句話：「吃炸雞就是要吃肯德基。」

全片一氣呵成，完美上市。最後阿兵哥耍賴打滾的場景，成了最經典的畫面，而那兩句「這不是肯德基！這不是肯德基！」也成為年輕人的流行語。