2016-01-20 21:00:51owensborodp2

【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)

嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在Vermicular丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋也是講究每個細節的@@~~

有時這些部份我就很佩服【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)製作的功夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一起往下看看【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)



商品網址:



商品訊息功能:




  • 品號:1223544


  • 獨特的多爐具使用設計
  • 可當一般鍋具及油炸鍋使用
  • 壓克力樹脂不沾鍋面處理




商品訊息描述:

天婦羅風味油炸鍋(POT-21)

■獨特的多爐具使用設計,不管是傳統瓦斯爐或是電磁爐、IH電磁爐都可以使用。

■暢銷日本實用性鍋具,沒有廚房一樣可以料理。可當一般鍋具及油炸鍋使用。

■壓克力樹脂不沾鍋面處理,讓您吃的健康,健康新概念,清洗方便。

■可煎、煮、炒、炸,做蛋包飯、煎蛋煎、煮湯、炒麵都方便。

■鍋緣傾倒嘴設計,倒湯倒油皆便利。

■曲線隔熱式把手設計,好拿好方便。

■附不鏽鋼瀝油網架,炸物瀝油真便利,少油多健康。

■適用一般家庭、租屋族、學生族、單身貴族等使用。

■台灣製造,品質最穩定。


注意事項:

1.首次使用時,請先用清水或中性清潔劑清洗後擦乾再塗上少許食用油後,即可使用。

2.此鍋導熱性快速,請用中火以下即可,並避免空燒(乾燒)。

3.請勿重摔或高處掉落,以免商品變形。









至於上了琺瑯層【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!





商品訊息簡述:





◆材質:壓克力樹脂、鐵、不鏽鋼
◆尺寸:直徑21X高7公分
◆重量:340公克
◆顏色:黑色
◆產地:台灣
◆配件:不鏽鋼瀝油網架X1







【御膳坊】天婦羅油炸鍋(POT-21)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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