隨著文明的進步，越來越多人開始注重休閒與運動的生活，而運動前後的飲食也極為重要，胡亂吃進熱量高、高糖分、食品化學添加物，危害身體健康的食物，反而讓辛苦的運動得不償失，猶如在做白工。

現代人的飲食；普遍缺乏膳食纖維，日常的飲食盡可能選擇吃含較多纖維的食物來保健。平常無論是在保健或運動，食物的選擇也應該以均衡，多樣化，低油、低糖、低鹽和高纖維為主。

登山或騎自行車運動，在休息的時候，將放在小包包裡的歐皮派拿出來吃，慢慢咀嚼歐皮派，可以讓臉部運動讓大腦也可以稍為動一下，達到全運動的功能。

週休假日戶外休閒的好主意，帶著越嚼越香的歐皮派來到自家旁邊的新月橋，與家人好友在新月橋野餐，享受大自然的美景增進彼此情誼。野餐食物歐皮派輕巧可愛攜帶方便，可解決了每次都要攜帶一大堆膨鬆食物的困擾。咦！是誰將歐皮派藏起來？誰！將歐皮派放在口袋裡？

素食歐皮派與新月橋。