2009-11-28 21:50:36朱利安.王
五穀營養成分
五穀營養成分
穀類 | 營養成分 |
杏仁 | 豐富的蛋白質 維生素E、B1、鈣、鐵 |
美容聖品 細緻毛孔 光華皮膚 鎮咳平喘 強化支氣管 | |
薏仁 | 蛋白質、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷等礦物質 |
促進體內血液與水分代謝 利尿 消腫 降血脂 | |
蕎麥 | 蛋白質、維生素B1、B2、鎂、鐵、銅、鉀 |
具抗氧化 降低人體血脂和膽固醇 三酸甘油脂 | |
燕麥 | 可溶性纖維素、維生素E、磷、鐵、鈣等礦物質 |
降低血壓 膽固醇 調節血糖 | |
芝麻 | 蛋白質、維他命B1、E、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等 |
強化血管 減低血液中膽固醇 改善代謝 補血 抗氧化 | |
紫米 | 纖維素、鈣、磷、鐵、鎂等礦物質和天然黑色素、胺基酸 |
補血益腎 幫助促進血液循環 | |
糙米 | 維生素B群、維生素E、鉀、鎂、鐵、錳、鋅等微量元素及膳食纖維 |
提高人體免疫功能 預防心血管疾病 降低血脂 | |
豆類 | |
非基因黃豆 | 蛋白質、醣類、維生素、礦物質、纖維質、卵磷脂 |
降低血液膽固醇 抗氧化預防老化 紓緩更年期症狀 | |
青仁黑豆 | 鈣、鐵、磷、鎂、銅、維生素E、B群、纖維素、蛋白質、卵磷脂等 |
補腎 活血 解毒 明目 強壯筋骨 | |
綠豆 | 蛋白質、維他命、纖維素、維他命A、B |
幫助 肝臟運作 清熱解毒 消暑利水 | |
紅豆 | 蛋白質、鐵、多種胺基酸與維生素 |
補血 利水消腫 | |
其他 | |
淮山 | 多種必須胺基酸、蛋白質、澱粉、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、磷、鈣、鐵、碘等礦物質 |
健胃整腸 貧血滋養 止瀉 益腎氣 補虛勞 增加氣力 舒緩更年期症狀 | |
芡實 | 蛋白質、之防油、微量鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等 |
補脾益腎 強壯益精 收斂止瀉 | |
茯苓 | 菌核含茯苓聚糖、乙烯茯苓酸茯苓等 |
利尿 降血糖 鎮靜 抑菌 增強免疫功能 |
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