2004-01-19 15:44:23小橘
【留學生廚房】別浪費呀!之布丁麵包
麵包沒吃完怎辦? 拿來做布丁麵包是個好法子!
不管是法國麵包或是吐司麵包，都可以拿來做這個美味的甜點。
照片裡面用的是法國麵包。在美國可能是天氣太乾了，我法國麵包買回來沒多久就乾了。但是我拿來做布丁麵包，將蛋汁加進去讓麵包都沾到汁液之後去烤，麵包就很像活過來了，還亮亮的很美喔。
這邊的蛋之我用的是跟做布丁一樣的基本比例: 4個蛋:兩杯牛奶:1/2杯砂糖
量的多少就看你使用的容器的大小。
手上有香草精或是肉桂粉，都可以把兩樣加下去一些，真的別有風味喔!
最後，如果有葡萄乾，可以灑上一些，然後就可以送烤箱了。
不管是法國麵包或是吐司麵包，都可以拿來做這個美味的甜點。
照片裡面用的是法國麵包。在美國可能是天氣太乾了，我法國麵包買回來沒多久就乾了。但是我拿來做布丁麵包，將蛋汁加進去讓麵包都沾到汁液之後去烤，麵包就很像活過來了，還亮亮的很美喔。
這邊的蛋之我用的是跟做布丁一樣的基本比例: 4個蛋:兩杯牛奶:1/2杯砂糖
量的多少就看你使用的容器的大小。
手上有香草精或是肉桂粉，都可以把兩樣加下去一些，真的別有風味喔!
最後，如果有葡萄乾，可以灑上一些，然後就可以送烤箱了。