2008-09-19 21:59:52橘子〃
雜 *
今天是期待已久的西餐課
今天第一節老師先上一點課
說是上課也不是
老師是教我們綁圍裙跟上課內容是啥麼
第二節開始真正上課
老師開始一一示範
ㄧ開始看到蘋果的削法
整個覺得超厲害又很漂亮
重點是 蘋果超好吃(笑
老師還另外示範了超難削的橄欖形
跟細絲ˋ極細絲ˋ大中小丁ˋ丁片
整個超佩服的
老師還會把眼睛遮起來削蘋果
跟把手背在後面削橄欖形
整個就是超佩服的
之後剩下兩節課
我們就開始練刀工
整個削出來的橄欖形就是超畸形的
切絲切丁還算好
橄欖形削不出來就算了
大拇指還被劃了兩刀
之後是碰到水很痛
才乖乖去擦藥包起來
大家幾乎都有被劃到
只是嚴不嚴重而已
上課期間算平順
加油阿
刀工真的很難
所以你要加油
我們一起加油吧
好久沒跟妳們連絡了
....
ㄧ起加油
改天有空在出來玩吧 2008-09-25 19:21:03