前陣子與好友相約的東區午餐。

某日深夜的MSN聊天未能竟意，面對太複雜的人際關係，似乎也只能約著當面談。「好囉，我們約吃午餐吧！」為什麼總是午餐？因為他的夜晚太過美麗，而我只能分享他的白天。（笑）

「明天？」他說。雖然已經是深夜十二點半，但睡下之前都是今天，快速而迫不及待地敲定了十二個小時後的碰面，地點呢？還是「老地方」嗎？好友身為M牌日式速食的忠實擁護者，與他的午餐，最不假思索的便是約在「老地方」，也的確這樣約過幾回。可我想了想，「我想去看關東煮泡湯，可以嗎？」「當然沒問題！」他說。我們都是如此體貼又為對方著想的。

隔天醒來，天陰陰的，稍有些涼意，是夏天來臨前餘下不多的，難得適合吃關東煮的日子。我們約在忠孝東路頂泰豐門口，他領我穿梭東區巷弄，混入往來尋覓午餐的人群間。想起上次自己來找關東煮的微雨夜晚，還晃來晃去找了半天；但而今只要跟隨，就能毫不思索地前進。人往往需要如此的精神導師。

隱身在巷弄間的日式小店，白磚牆面，搭著淺原木色系桌椅，賣日式關東煮及清酒，少少的份量，大大的滿足。先前已經聽聞這店的大名，據說原先是由一輛深夜在敦南誠品前賣關東煮的迷你奧斯丁開始的，後來找到了定點開店，好友在網站上張貼的吃食照片，更對我散發強烈的引誘，因此，在一個微雨的夜晚，我抄下地址，獨自前來尋訪。

那天傍晚到得早，坐在吧台前，聽年輕的老闆娘為首度光臨的我介紹。她持著長長的竹夾子，按順序展示食材，看她夾起又放下，一個個關東煮溫馴地在鐵格中泡湯，浮浮沈沈，讓所有的疲累及沮喪，都在一瞬間被安慰了。每樣食材價位大約是30元，點了幾樣特別而少見的，懷著感動的心情吃淨了，然後也暗自決定，要再來試試午間定食。

因為他們在週間午餐時段推出的午間定食更為划算，除了有五樣關東煮之外，還有一碟小菜、一杯茶碗蒸，任選一碗茶泡飯或烏龍麵，以及餐後甜點，一套180元。

這天的午餐，我們都點了午間定食，並讓老闆娘任意為我們搭配十樣關東煮，交換著可以吃到更多不同的口味。餐盛在木托盤中端上了，我忙著拍照，好友則負責移形換位，將關東煮在兩個盤間丟來丟去，讓我們倆，都能分享彼此的。看著跳動如丸的它們，不知為何，竟覺得有著很不可思議的活動力呢。

喝著冰茶，我們分別聆聽或傾訴，而後忽然有種領悟。

人生不就像關東煮嗎？我原先那麼錙銖必較地想要分辨什麼是什麼，可在好友眼中，全都是類似的食材，掐成不同的形狀，放在湯裡煮熟了而已吧，吃起來不都差不多。世界老這樣總這樣。於是我對那些形形色色的人們，以及荒謬無稽的現實世界，似乎多了些明瞭。



関東煮軽食堂
台北市忠孝東路216巷27弄11號
（02）2778-8019



相關連結：
本來要拍關東煮泡湯的照片，也因為沒坐在吧台的位置，而宣告「泡湯」了。但我想還會再去的，下次再補拍照片。其他未竟的，就參照他人的網誌文章吧。

lemonade’s
http://www.wretch.cc/blog/lemonadellen&article_id=10637844

阿布拉拉這裡拉拉拉拉
http://blog.sina.com.tw/charasa/article.php?pbgid=20258&entryid=122038

櫻花雪
http://mypaper.pchome.com.tw/news/candysakur/3/1273158254/20060912142412/

門口的活招牌：mini austin。

店內有各式的清酒，一字排開，還頗為壯觀。

詳細介紹食材的老闆娘，以及忙來忙去的店小二們。噗。

茶泡飯，有沒有很好吃的樣子？特別推薦芥末，夠新鮮，對我而言夠嗆夠辛，和進茶泡飯中，卻沒有太明顯地干擾。

我們各點了一份定食，但沒拍到一碟涼拌牛蒡小菜。我的盤子裡有蒟蒻、竹輪、大根、高麗菜捲，還有一樣認不出來是什麼。朋友的盤子裡有魚糕、天婦羅、油豆腐，另兩樣還是不知道叫什麼名字。唉。

分贓完畢，變成這樣大一盤，吃到十種關東煮，太開心了。

餐後甜點，是抹茶口味的，果凍？羊羹？嗯，我也搞不清楚，總之是清涼的，好像還有一些些薄荷味道的。

店裡的黑板，不定期更新季節菜單。

門口的小黑板，寫著營業時間。