2009-04-19 22:02:11Dolce
【第二次】炒飯+紫菜蛋花湯
第二次開伙 跑去買了蒜頭+海苔(誰告訴我大潤發紫菜在哪阿)+肉臊拉麵+肉鬆+黑糖饅頭+蛋
不囉唆 趁著肚子還沒很餓先煮
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1.鋪上鋁箔紙--電鍋啪下去--油下去給她熱--之後放蒜頭爆香--放入1/4高麗菜
這次不想變成燙青菜 所以鍋蓋只蓋一下子就打開
結果...
還是一樣 水出來了阿阿阿阿阿 ..................
給它用力的翻炒
2.加入培根+鹽巴+味素 (一樣照直覺) 之後加入昨天事先煮好的白米飯
用力給它炒 再加入香菇素蠔油
最重要的步驟 試吃!!!
還不錯 最後加入兩顆蛋
繼續用力炒
等我心情好決定給它起鍋就起鍋吧
好吧 我說過 高麗菜水出來了
所以基本上也可以叫它【滑蛋培根高麗菜飯】
不過吃起來蠻好吃的
接下來是湯
3. 用熱水壺滾水--倒入電鍋--加入鹽巴--兩顆蛋給它下去
在碗裡面放入適量海苔 把湯倒進碗裡面
一大碗公湯就出鍋囉~
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今天的兩個小時奮鬥結果
很明顯的 湯整個就比飯多很多....
吃不完阿阿阿阿阿阿........
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媽媽良心建言
喝不完的湯因為有點鹹 我忘記海苔也有味道了
所以明天可以加入一點麵給它煮
一餐又出現了 ^^
飯也整個吃不完
為甚麼呢?
因為足足兩個小時我都一直盯在電鍋前面
電鍋身上有幾顆痣我都一清二楚
很熱!!!!
熱到沒食慾阿..........
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重點是 今天吃飽飽
明天早餐還有饅頭+蛋
真開心
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謎之音:阿你不是明天期中考?
爺:(挖鼻孔....)
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科科
我也來個宅宅笑
好”賢慧”的爺爺喔~
是不是改天也要請我們大家吃頓飯啦!
哈哈!!XDDDDDD
電鍋萬歲啦!
只是煮出來的東西”會很鹹” 2009-04-22 06:02:51