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2015-02-02 11:29:21Õ La La Vie - 愛活樹

【法式美食 - Petit Beurre 法國小餅乾】

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【法式美食 - Petit Beurre 法國小餅乾】
有學過法文的粉絲們可能認識 Biscuit (餅乾) 這個字，其實Biscuit這個字比較接近英文的cookie，意指餅乾裡面包覆巧克力或其他口味的餅乾。對法國人來說法國傳統的餅乾則會使用 Petit Beurre 這個詞，這種餅乾源自於法國的 Nantes 南特，而市面上最傳統的品牌就是LU（看完整文章：http://www.olalavie.com.tw/petitepatisserie_038.php）

法式美食專欄
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