2009-06-05 21:37:34金牌殺手是個捲毛王子

《台南》郭家(慶中街)綠豆湯

 
 吃過了春捲跟割包之後,我有好多想要吃的東西想要吃,但是又考慮很多很多,例如說我想吃手工拉麵和小虎牛排,但是又覺得這之前回來台南的時候有吃過了,而且吃了這兩樣我還吃的下別的嗎?所以心裡很猶豫!我也想去吃小荳荳的鍋燒意麵但是小荳荳生意好到爆,店內座無虛席根本擠不進去,而且當下有個很重要的一點就是孕婦我本人的膀胱已經快要炸開了~~~要趕快找個廁所去上廁所啊!小荳荳附近有間叫做南台灣彎豆冰城的,中午時段居然沒有人用餐,(其實我想去吃的是他隔壁幾間店那間生意也超好的冰店,他的鍋燒意麵很好吃!)於是就跟乖乖進去用餐兼借廁所。

因為在這熱門時段居然沒有半個客人在裡頭用餐所以已經可以預料到這家店的餐點應該是不會太值得期待,跟乖乖點了一碗鍋燒意麵意思意思當成借廁所的回饋,一碗45元不會很貴裡頭料很多,湯頭很清淡,但是整體而言吃起來很普通,加上店面裝潢很不明亮從外面看進來是很陰暗的,所以生意不太好。

吃完了鍋燒意麵之後來到附近的慶中街綠豆湯來買綠豆湯,以前在台南有喝過這家以及阿美綠豆湯,對於台南的綠豆湯覺得很好玩的是居然有單賣綠豆的湯(應該算是綠豆汁吧),我習慣喝綠豆湯會連料帶湯,沒想到台南人會喜歡只喝湯,滿特別的,在來到台南唸書前我從來不曉得綠豆湯還有只賣汁的!

在我前面排了很多大學生,都叫了一人一碗綠豆湯。

我外帶了一杯回學校吃,坐在系館前面慢慢吃。

 《綠豆湯》NT25


 我覺得超奇怪的一點是我的綠豆去哪裡了?老闆怎麼沒有放綠豆啊???難道在買的時候還要強調要有綠豆嗎?我點的時候是跟老闆說一杯綠豆湯外帶,但我想的是應該要有綠豆粒粒啊~~~綠豆咧?

乖乖一邊喝一編納悶怎麼沒綠豆?少了綠豆的綠豆湯只需要大口大口灌下去不用費心咀嚼,真正透心涼~~~^^但我還是想要綠豆啊~~~真是大失策!不過湯也有點微微的焦味,台南的綠豆湯不曉得為什麼有時候會出現焦焦的味道,其實我不是很喜歡這股焦味。

 

 

《郭家綠豆湯》
地址:台南市慶中街16號



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(悄悄話) 2014-10-20 19:30:06
darkangel 2009-06-13 19:18:54

但有人說有寶寶的不要吃太多綠豆

版主回應
ㄟ???真的嗎?
我前一陣子吃滿多綠豆湯的說
因為清涼退火
還有我愛吃綠豆~~~~
那我少吃一點好了
原來我愛吃的東西對孕婦來說都是禁忌
2009-06-13 21:47:54
Mint 2009-06-08 12:43:56

哇~慶中街的綠豆湯,好懷念啊!
我好愛它的”粉角”唷...
我喝綠豆湯也喜歡喝到有粒的,
喝薏仁湯也是,都希望嚼到完整的穀粒。

他們家的綠豆好像都會翻炒過再下去煮,
所以有時候焦焦的味道會比較重!

版主回應
我連粉角都沒吃到
只有湯而已

還是喜歡吃到料才會有比較划算的感覺
對啊這樣子喝起來的綠豆湯都會有股焦味
家裡煮的就幾乎是糖調出來的味道
2009-06-08 21:27:04