《美食》嘉義 北歐工坊
之前有一次我很想要來吃這家在嘉義朴子的北歐工坊,但是因為我沒有先訂位所以吃不到,哈哈敗興而歸!這次剛好有事情要到嘉義,又剛好母親節要到了,又剛剛好妹妹要飛大陸出差,於是便提前了快半個月訂位,總算是能夠來吃這家北歐工坊啦!雖然遠在嘉義不過他的生意之好,假日幾乎都是要預先訂位,想要到現場碰運氣應該是都沒有空位的!
其實北歐工坊位置算好找但也不是太好找,因為在GPS上鍵入地址也搜尋不到,也許打"朴子藝術公園"可以找到,因為北歐工坊差不多就在朴子藝術公園附近的堤防,如果是走中山高下水上/朴子交流道,接168縣道往東石方向,一路上會經過長庚醫院,看到福懋加油站(旁邊就是朴子藝術公園)就要立刻右轉,左手邊就會看到堤防,立刻左轉走堤防,堤防有個滿有名的藍天幼稚園,旁邊就是北歐工坊囉!但沿路有指標應該是還滿好找的!
這天天氣非常的炎熱,戶外的佈置看起來很吸引人不過大家都不想被曝曬!我們原本是訂12點半,但是因為事情提早結束所以就提早到11點就來用餐,沒想到就算我們訂中午12點半,他中午的時間就為我們保留,不會因為11點就開門做生意而多接客人!我終於知道為什麼上次我11點跑來問說有沒有位子?店員說全部被預定一空,我們還問說最早的客人是訂幾點?因為我們是想說如果客人訂12點那我們就吃快一點12點前走人!沒想到店員說他們位子都會幫客人保留不會隨便更動!其實是滿為客人著想的,像我們這次提前了一個半小時就跑來用餐就是個意外啊,一進門就可以有位子坐真是開心啊!
戶外也有個陰涼的涼亭~~~實在是好愜意啊!
一樓餐廳的入口佈置的有點小隱密,被木片牆擋住,也是很花心思在佈置!
這裡有許多的精靈畫作很像都是這間店的女主人親自畫的,店裡許多的荷蘭娃娃也是女主人自己的收藏品,她跟她先生花了一兩年的時間在佈置這間非常溫暖的店,是非常精緻而充滿歐洲風格的店家。
一走進一樓的餐廳更覺得簡直就是童話世界啊~~~~觸目所及都是精緻可愛的荷蘭娃娃!
要上到2樓餐廳要走到一個半戶外的樓梯,連樓梯的佈置也不馬虎,有看到窗台上的小天使嗎?
2樓餐廳的桌上幾乎都是"已預訂"!我們是第一桌到的客人,在我們一邊觀賞一邊上樓的途中有遇到一些客人,但他們似乎被告知沒有座位,所以只是純欣賞店裡的裝潢佈景。
我們點了餐點之後先送上了餐前餅乾,不過吃起來沒什麼感覺,我還是喜歡餐前吃麵包,像台中小義大利的麵包就很不賴。
點米燴跟義大利麵/燉飯的人隨餐會送上主廚濃湯,味道上是偏濃的南瓜口味,而且裡頭還有許多的料,加上一些起士粉和香料吃起來比起一般餐廳的南瓜濃湯來得較濃郁,不過我不太喜歡這種濃湯裡面料太多,不過味道真的很不錯就是了!
吃過了餅乾和濃湯接下來就是等主食上桌,於是又四處拍拍!
《泰式辣醬燻雞燉飯》NT280(附濃湯、飲料、餅乾、日本養生黑豆)
一開始我對北歐工坊的餐點有點不抱希望,因為價位有點稍貴(覺得在嘉義來說)所以會令人有種吃裝潢吃佈置的感覺!沒想到我吃到這個泰式辣醬燻雞燉飯實在是太好吃了~~~我得說這個真的很好吃!有一點微微的辣和一點特殊香料,整體吃起來濃郁而且滿重口味的,盤中還有一些生菜及蘋果片可以中和一下味覺,吃起來真的好好吃啊!好令人意外啊!
他的燉飯使用的米有點略長,燉煮之後呈現微微的透明狀,吃起來沒什麼Q勁倒是滿軟的!
《法式奶油燻雞燉飯》NT260(附濃湯、飲料、餅乾、日本養生黑豆)
小胖點的法式奶油燻雞燉飯跟泰式辣醬燻雞就只差在醬汁口味,不過他的奶油口味不太醒目,吃起來還是泰式辣醬比較有層次感!
《黑胡椒石鍋拌飯-碳烤雞腿》NT250(附湯、飲料、日本養生黑豆)
我老娘點的這道黑胡椒石鍋拌飯也是超級好吃!比起一般在韓式餐廳所吃到的拌飯應該更適合台灣人口味,裡頭的黑胡椒很多,碳烤雞腿也很嫩,到目前為止我不知道該給泰式辣醬燻雞第一還是該給黑胡椒石鍋拌飯第一?因為都很好吃!
另外還有配上3道小菜,不過石鍋拌飯份量非常大,我老娘只能吃得下一半,剩下的還請店員打包。
點石鍋拌飯的話沒有餐前的主廚濃湯,隨餐附上的是清湯,味道還可以。
拌均勻之後的石鍋拌飯其實有點微辣,但是有一點香油的味道在其中,吃起來超香超好吃的!
《義式鄉村肉醬義大利麵》NT260(附濃湯、飲料、餅乾、日本養生黑豆)
根據食用者妹妹的表示其實味道很普通(我偷嘗了一口也覺得沒什麼特色),但是麵條有Q到。
《歐式水果咖哩米燴-雞肉》NT280(附濃湯、飲料、餅乾、日本養生黑豆)
選擇米燴的飯可以選擇一般白飯或是五穀飯,乖乖是覺得還可以!
噹噹噹噹!!!今天的冠軍出爐啦~~~冠軍就是---歐式水果咖哩米燴!咖哩好吃的程度好吃到我不知道該說什麼,明明是乖乖點的我卻拼了命去偷挖他的咖哩來吃,咖哩超級香濃而且不會太鹹,有一股清甜的味道但是吃的到咖哩的香濃,雖然其中有許多蔬菜但是不會因此而讓咖哩變稀,真是好吃到我要飛上天啦!
如果有事先訂位的還會送上水果,另外養生黑豆是隨餐附的。
普通的附餐飲料柳橙汁。
《曼特寧咖啡》原價NT150
如果不喜歡他的附餐飲料(因為選擇有點少,只有果汁、咖啡、紅茶綠茶),只要有點餐可以用半價選擇價目表上的其他飲料。
《阿華田》原價NT100
《伯爵奶茶》原價NT150
雖然說這次吃飯的感覺還不錯,大部分的餐點都還滿好吃的,有看到其他桌的客人有點火鍋,火鍋料超級巨大的,不過因為天氣很熱我們家人都不太想要大熱天吃火鍋。另外就是飲料味道都不是很好,有點小失望。
2樓結帳區的桌面有很可愛造型的復古電話,忍不住去按按他的按鍵。
除了一二樓有用餐區之外還有個地下室,裡面有兩張大約可以各可以容納6~8人的大桌,如果要有個隱密地點可以聚會這裡還不錯!
小胖也忍不住摸摸這裡的佈景,但是力氣要小一點嘿!
每次看到腳踏車都忍不住要騎,原本每個禮拜都會跟乖乖去家裡附近的公園騎騎腳踏車,但自從懷孕之後已經被嚴格禁止這種腹部要出力的運動,看到腳踏車真是令人心癢啊!迷你的腳踏車看起來真可愛!
門口有很可愛的精靈跟你說歡迎光臨!有機會再來吧~~~^^
《北歐工坊》
地址:嘉義縣朴子市天星新村112號
電話:05-3708320
每星期一公休
強烈建議一定要先預約
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您好,我們是「優質之選.台灣之美」編輯小組。
本會於今年度秋季刊將介紹「北緯23.5度的嘉義縣」。
秋季刊將介紹嘉義縣著名觀光景點、遊子回鄉大嘆的獨家美食及交趾陶、石猴等特色文化
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http://www.cep.org.tw/---協進會官方網站
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