2008-10-22 22:41:31金牌殺手是個捲毛王子
《美食》新竹 樹太老 日本定食專賣店
每次經過新竹的北大路經過這間樹太老就一定會看到在門口排隊的人潮，不管是１１點經過還是中午１２點甚至是下午１點２點，他門口就是會有人在排隊，有幾次我跟乖乖想要去吃吃看但總是因為那排隊的人龍而打消了念頭！好不容易這次去南寮回來才１０點半，於是就提前在樹太老門口給他等著，等１１點開門就要衝進去！結果大約１０點５０分就放客人進去用餐的事情在於１１點整店內所有座位都已經坐滿，而樹太老１１點才正式營業１１點才來的客人就要開始排隊！！！
我們坐在裡面看著外面排隊的人潮終於知道為什麼要排隊了！因為～～～上菜速度非常非常非常慢！我跟乖乖點了２份餐，乖的餐吃完的時候我的還沒來，我們在裡面待了一個小時才走出來，大部分時間都在等待，我跟乖乖都是吃飯速度很快的人，我們１０點５０踏進去我點的直到了３０分之後才來，難怪一直需要大排長龍！
我們坐在裡面看著外面排隊的人潮終於知道為什麼要排隊了！因為～～～上菜速度非常非常非常慢！我跟乖乖點了２份餐，乖的餐吃完的時候我的還沒來，我們在裡面待了一個小時才走出來，大部分時間都在等待，我跟乖乖都是吃飯速度很快的人，我們１０點５０踏進去我點的直到了３０分之後才來，難怪一直需要大排長龍！
等了半天飲料來，一杯是紅茶一杯是柳橙汁，味道普通不特別愛，乖乖覺得紅茶喝起來很像麥香紅茶！
《明治可樂餅》ＮＴ４０
因為我很喜歡吃可樂餅，所以如果菜單上有的話我都會點來吃，不過這一次樹太老的可樂餅我覺得有點小失望！
一開始我問服務人員是甚麼口味的，因為我想吃原味的或是起士口味的，服務人員說是包馬鈴薯的，我心裡想這不是廢話嗎？可樂餅裡面本來就是包馬鈴薯的啊！後來想說就點點看好了結果過了老半天送來一塊約手掌心大小的可樂餅，顏色炸的很像超市買的到的炸干貝酥那樣的橙黃，外型很像炸花枝排，總之跟可樂餅搭不起來！而且重點是裡頭的內餡是咖哩口味的！
我後來想了一下菜單上有另外一種口味的可樂餅是奶油蟹腳（ＮＴ６０），如果這種可樂餅不是原味的話最好是在菜單上註明一下會比較好，不然就是訓練一下服務生在客人詢問可樂餅是甚麼口味時請不要答非所問回答裡面是包馬鈴薯的！
哦還有在這塊馬鈴薯口味的可樂餅旁邊有附上兩支薄木片叉子，就是一般在早餐店吃蛋餅|附上用來戳蛋餅用的，那種木片叉子很不利，不是很好戳，用來戳聖母小番茄是還可以，因為聖母小番茄夠韌，有足夠著力點可以戳進這麼不利的薄木片小叉子！
但是這種可樂餅結構其實還滿鬆散的，用筷子吃都會散開了更何況是用小叉子？為什麼是這樣的上菜順序？為什麼不給筷子？
一開始我問服務人員是甚麼口味的，因為我想吃原味的或是起士口味的，服務人員說是包馬鈴薯的，我心裡想這不是廢話嗎？可樂餅裡面本來就是包馬鈴薯的啊！後來想說就點點看好了結果過了老半天送來一塊約手掌心大小的可樂餅，顏色炸的很像超市買的到的炸干貝酥那樣的橙黃，外型很像炸花枝排，總之跟可樂餅搭不起來！而且重點是裡頭的內餡是咖哩口味的！
我後來想了一下菜單上有另外一種口味的可樂餅是奶油蟹腳（ＮＴ６０），如果這種可樂餅不是原味的話最好是在菜單上註明一下會比較好，不然就是訓練一下服務生在客人詢問可樂餅是甚麼口味時請不要答非所問回答裡面是包馬鈴薯的！
哦還有在這塊馬鈴薯口味的可樂餅旁邊有附上兩支薄木片叉子，就是一般在早餐店吃蛋餅|附上用來戳蛋餅用的，那種木片叉子很不利，不是很好戳，用來戳聖母小番茄是還可以，因為聖母小番茄夠韌，有足夠著力點可以戳進這麼不利的薄木片小叉子！
但是這種可樂餅結構其實還滿鬆散的，用筷子吃都會散開了更何況是用小叉子？為什麼是這樣的上菜順序？為什麼不給筷子？
《咖哩醬炸豬排定食》ＮＴ１７８
兩套餐吃下來我跟乖乖最滿意的應該就是這豬排肉，既厚實又多汁，配上咖哩醬很不錯，另外也可加上桌邊附的黃芥末來吃，黃芥末超嗆超刺激，不是我想像中較為甜口味的法式芥茉醬！但是它的豬排真的很不錯，一邊附的豬排醬有分辣味和原味，原味的豬排醬也還不錯，不會有怪味道！
《蕎麥涼麵定食》ＮＴ１６８
乖乖都吃飽了我的麵才來，偷偷觀察了一下跟我們同一時段進來的客人發現也都是炸物先上，所以同一桌的人也常常發生餐後上的人看著先來的人吃，然後吃飽的人再看著餐後上的人吃！其實我覺得這樣很糟糕，同一桌的人等來等去這樣翻桌率會很低，為什麼不哪一桌的先點好就先做哪一桌的？還是廚師只有一位，所以沒有辦法一邊炸豬排一邊弄涼麵？
針對這蕎麥涼麵我個人也覺得不是很好，將附贈的一小坨綠芥末加入醬汁裡攪拌均勻再將麵沾取醬汁來吃！沾黏的有點嚴重不是很好用筷子將麵分開，他的涼麵如果不吸附醬汁吃起來會完全沒有味道，有股說不出來的味道，我另外還加了黃芥末來吃，但是這麵真是越吃越覺得很無味，連乖乖都說了＂不怎麼樣＂！果然是惺惺相惜～～～（ㄟ～～可以這樣用嗎？）
針對這蕎麥涼麵我個人也覺得不是很好，將附贈的一小坨綠芥末加入醬汁裡攪拌均勻再將麵沾取醬汁來吃！沾黏的有點嚴重不是很好用筷子將麵分開，他的涼麵如果不吸附醬汁吃起來會完全沒有味道，有股說不出來的味道，我另外還加了黃芥末來吃，但是這麵真是越吃越覺得很無味，連乖乖都說了＂不怎麼樣＂！果然是惺惺相惜～～～（ㄟ～～可以這樣用嗎？）
甜點－－和菓子
因為毒奶事件所以暫停供應冰淇淋，不然本來供應的甜點是和菓子和冰淇淋！和菓子是黑糖口味的麻糬裡頭包紅豆餡，咬下去後還吃的到紅豆粒粒，不過我年紀大了不是很愛吃紅豆了！
因為毒奶事件所以暫停供應冰淇淋，不然本來供應的甜點是和菓子和冰淇淋！和菓子是黑糖口味的麻糬裡頭包紅豆餡，咬下去後還吃的到紅豆粒粒，不過我年紀大了不是很愛吃紅豆了！
甜點－－寒天凍
裡頭除了寒天之外還有水果顆粒，吃起來有點洗去油膩的感覺，不過我剛剛吃很無味的蕎麥涼麵也沒甚麼好洗油膩的！
在中場等待不知何時才會送上來的蕎麥涼麵時服務人員有端著３種口味的小菜來巡場，因為滿多桌的餐點都只上一半的。服務人員問要不要添小菜，但好像只能添一種，因為他是問『要添哪一種小菜呢？』為什麼不能３種都來？後來我選了辣高麗菜，顏色很像吃稀飯配的辣筍絲罐頭那般的油紅，吃起來就是油油辣辣的口感，還是一樣令人失望！
《樹太老 日本定食專賣店》新竹●北大店
地址：新竹市北大路２０２－２號
電話：０３－５２６０４８８
裡頭除了寒天之外還有水果顆粒，吃起來有點洗去油膩的感覺，不過我剛剛吃很無味的蕎麥涼麵也沒甚麼好洗油膩的！
在中場等待不知何時才會送上來的蕎麥涼麵時服務人員有端著３種口味的小菜來巡場，因為滿多桌的餐點都只上一半的。服務人員問要不要添小菜，但好像只能添一種，因為他是問『要添哪一種小菜呢？』為什麼不能３種都來？後來我選了辣高麗菜，顏色很像吃稀飯配的辣筍絲罐頭那般的油紅，吃起來就是油油辣辣的口感，還是一樣令人失望！
《樹太老 日本定食專賣店》新竹●北大店
地址：新竹市北大路２０２－２號
電話：０３－５２６０４８８
97/10/23早上8點後記
為什麼我有些文字變成亂碼?好好的一篇文章為什麼有些字會變成奇怪的字?那又不是我打的?
上一篇：《美食》新竹 ZITI義式饗宴
下一篇：《美食》新竹 吉品 紅豆餅專賣店
這家店是"換"桌率很低
"翻"桌率可能滿高的哦
原來這是連鎖店啊
我家附近只有很多周胖子水餃店
都沒有日式定食連鎖店
版主回應
你講的＂翻＂桌是我想的那個＂翻＂桌嗎？周胖子好吃嗎？ 2008-10-25 21:34:07
家竹亭ㄟ
好吃好吃
雖然都很多人
還是要去吃~~
版主回應
對啊家竹亭真是令人難忘!!!他的咖哩烏龍我覺得很不錯
但是上次我是吃他的漢堡排
微微辣但很夠味 2008-10-24 21:27:27
翻桌不是因為東西很難吃
就把桌子掀掉的意思嗎？
呵呵
周胖子牛肉饀餅不錯吃
不過加盟店開得那麼氾濫
品質我可不敢掛保證
免得妳來我的報台「翻桌」
我當下是很想翻桌的
我沒有吃過周胖子
那我不要去吃加盟店
你跟我說本店在哪
我要去吃看看 2008-11-02 22:19:47