2008-10-15 21:17:20金牌殺手是個捲毛王子

《宜蘭&紗帽山限時瘋狂來回》正常鮮肉小籠包

在我們離開長埤湖之後又開了30分鐘的車回到宜蘭市區,時間大約是下午2點半,我們等待著休息到下午3點的正常拉開鐵門做生意!雖然時間還沒到不過已經有遊客群聚在正常門口,我和媽媽見狀趕緊下車去排隊,不想到時候我們還要等很久!大約3點的時候老闆從隔壁一間房子走出來,大家只差沒有尖叫歡呼出聲~~~實在是"等等等等"啊~~~等很久捏!!
時間才剛到3點門口已經排了一大群人,大家拿了號碼牌就縮到一邊去等!正常的老闆說其實是假日生意才會特別好,很多遊客會特地從外地來這裡買小籠包!我們拿到3號號碼牌不過也要等大約20分鐘!
為什麼我們拿3號還要等20分鐘?

因為老闆們從桿皮開始,不是3點一到就有熱騰騰的小籠包可以吃,是3點可以拿號碼牌,然後等老闆娘們從桿皮開始再包餡然後放在蒸籠裡蒸,實在是很"現做",透明化作業讓你甚麼都看的見!
桿完皮之後接下來是包餡!

正常裡面清一色都是女性工作人員,人數大約是5-6人,大家各司其職都非常的忙碌,其中還有一位年紀很小的小妹妹負責端送飲料,大家齊一心力齊一心志的為了正常小籠包而努力工作著,實在是太感動了~~~
耶~~~總算可以看到小籠包出籠啦~~~

很幸運的在我們前面兩號的客人們頂多都是叫個2籠內用2籠外帶的,我們聽到後來有一個拿11號的客人她們要買20籠!!!如果我是排12號的我會哭而且會很氣11號~~
我們也是買個兩籠來嚐鮮,我那個餓過頭因此不吃飯的老爸很喜歡吃小籠包,所以我媽特地為了我爸多買一籠,只是不知道他會不會賞臉吃就是了~~~
《小籠包》一籠10粒60元
正常小籠包,不沾醬也很有味道夠鹹,我個人是認為不需要額外沾取醬汁,裡面的肉汁已經很鮮甜了!
雖然蒸過之後的小籠包10個一粒塞在外帶的紙盒裡空間有點侷促,開盒之後看其實賣相不太美麗,但是用筷子一夾發現薄透的皮裡面肉汁超級豐沛,滾燙的讓人唉唉叫~~~但是小籠包這東西又要趁熱吃不然冷掉之後會顯得很油膩!好吃的小籠包要排隊當然是很"正常"的啦!!!






《正常鮮肉小籠包》
地址:宜蘭市泰山路25號-1
營業時間:7:30~12:30 15:00~19:00
每周一公休
我是VIVID 2008-10-21 13:46:12


我的留言怎麼不見了...


鳴鳴鳴 被你誤刪了是吧....

版主回應
真的嗎?我不知道耶~~~
對不起啦~~~你也知道廣告最近很多啊~~~
抱歉啦我下次要刪廣告留言會更小心的
真的很抱歉啊!!!
2008-10-21 20:07:12
憶&純 2008-10-17 10:08:51

看起來真的很美味~
不過生意會不會太好了點~
我很怕那種得排很久隊的說~

版主回應
如果天氣很熱我也很懶得排
所以有時候去買排隊美食也是要看心情和天氣的
2008-10-18 21:03:21
kimi 2008-10-16 10:23:43

我不愛吃像湯包類的皮ㄟ
反而喜歡有點像肉包的皮
就有點厚厚的
吃起來比較有飽足感
可能湯包型的我沒買到好吃的

版主回應
我以前也比較喜歡吃你說那種很像小肉包的小籠包
在台南念書時最喜歡吃的是在開山路上一間中式的早餐店
他的小籠包我每次去都會點來吃
但是後來在去找他已經關門了
好失望啊
2008-10-16 22:04:00