2007-08-12 22:24:08金牌殺手是個捲毛王子
《美食》新竹 新橋弄堂
新竹有名的新橋燒肉搬家之後在附近也開了間"弄堂"，跟紅豆食府一樣專賣上海菜，看完不能說的秘密之後決定要去吃吃看！
走進內部之後發現其實這間店佔地不大，但卻很巧妙的利用玻璃來營造出寬廣的感覺，昏暗的燈光加上時尚的設計感覺很像夜店之類的BAR，誰想的到裡頭是賣上海菜的？
《泡菜鹹肉炒飯》 NT180
由於早上我吃了一個薔薇派和一個粄粽，說實在的肚子不怎麼餓，和小乖乖點了3道菜淺嚐。
其中泡菜鹹肉炒飯算是3道當中評價最高的，米飯粒粒分明，加上我個人瘋狂的愛吃泡菜，只要加上泡菜我什麼都愛吃，只不過有時候會吃到一些肥肉讓我有點噁心之外這道炒飯還滿好吃的！
由於早上我吃了一個薔薇派和一個粄粽，說實在的肚子不怎麼餓，和小乖乖點了3道菜淺嚐。
其中泡菜鹹肉炒飯算是3道當中評價最高的，米飯粒粒分明，加上我個人瘋狂的愛吃泡菜，只要加上泡菜我什麼都愛吃，只不過有時候會吃到一些肥肉讓我有點噁心之外這道炒飯還滿好吃的！
《弄堂湯包》 NT120
在餐廳的外牆上有張湯包的圖案，筷子夾著湯包感覺裡頭的湯汁快要流出來，薄薄的皮兒晶瑩透明像要破了一般，這張圖真是美味。所以我一翻開菜單就說我要吃湯包，但是這個6粒一份的弄堂湯包卻有點不及格，先說沾醬好了，沾醬就在桌邊的小茶壺哩，聞到味道的一剎那我以為這湯汁是餿的是酸的，但是想想應該是餐廳調味好的黑醋醬油，可是這黑醋聞起來真像臭酸，我以為我鼻子有問題，但是小乖乖也這樣覺得！
弄堂湯包湯汁多，皮超薄，筷子一夾就會破，需要技巧~~~但是湯包的肉餡不知道爲什麼不香啊？大約吃了2個就膩了！
在餐廳的外牆上有張湯包的圖案，筷子夾著湯包感覺裡頭的湯汁快要流出來，薄薄的皮兒晶瑩透明像要破了一般，這張圖真是美味。所以我一翻開菜單就說我要吃湯包，但是這個6粒一份的弄堂湯包卻有點不及格，先說沾醬好了，沾醬就在桌邊的小茶壺哩，聞到味道的一剎那我以為這湯汁是餿的是酸的，但是想想應該是餐廳調味好的黑醋醬油，可是這黑醋聞起來真像臭酸，我以為我鼻子有問題，但是小乖乖也這樣覺得！
弄堂湯包湯汁多，皮超薄，筷子一夾就會破，需要技巧~~~但是湯包的肉餡不知道爲什麼不香啊？大約吃了2個就膩了！
《紅油炒手》 NT120
紅油炒手是我很喜歡吃的一道菜，在板橋前站有吃過一家滿好吃的，弄堂的紅油炒手調味上有些甜，小小的很精緻味道也夠。
《新橋弄堂》
電話：035-255-958
地址：新竹市府後街3號
紅油炒手是我很喜歡吃的一道菜，在板橋前站有吃過一家滿好吃的，弄堂的紅油炒手調味上有些甜，小小的很精緻味道也夠。
《新橋弄堂》
電話：035-255-958
地址：新竹市府後街3號
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難得早起 吃早餐!