2003-06-10 15:31:15漂浪
《女人圖》幸福居家屋
休假的日子總是異於常人。不過,也有好處,逛書店不擠,看電影沒人。偏偏,十次有八次半,還是選擇窩在家裏。
計劃補眠,沒幾回睡得成的。清早起床,再回神,就走了睏。其實,也是捨不得,眼裏淨是沒看完的新書層層疊,再不眷顧,快成了故紙堆啦,老早過了學生年齡的一個前中年期女人抱著書本猛啃,不必考試,挺好的。
曾說過,最嚮往的境界,是沈沈好眠,睡到近午,被火爐上頭燉煮美食的香味喚醒。然而,現實生活距離那種大小姐日子相當遙遠啦,只能退而求其次,等YS抽空伺候我一杯現煮的義大利咖啡;或者,不上班的日子,自己慢火調理一鍋湯。
今天用的是竹筍。好吃的筍,往往是向街角貌似老農的阿伯、阿婆購得,大雨過後的隔天特多。而且,每次開口拜託他或她挑三隻,最後塞到籃子裏的,必定是將近三斤重的五、六隻,彎彎如牛角,肥美如梨。
屢試不爽,卻也不忍拒絕。
今天可競爭了。好幾個街角都蹲著筍農,想必是豪雨帶來的福報。
原本熬來當晚餐的筍雞湯,中午先喝了兩碗。想想,丟幾顆福州魚丸下去,待它浮起,迫不及待撈到嘴裏。
很燙,而且就像吃湯包或牛肉餡餅,一個不留神,魚丸裏的肉汁竟然滋的老遠。哇,還好對面沒人,擦擦手、拭拭桌面就解決了。
福州魚丸店這幾年在台北似乎流行起來,吃慣了這家佳興,在台北公館汀洲路的水源市場附近。趕得巧,可以看到老闆現場的手工表演,一顆顆舀到冷水裏,大鍋煮熟了,比用了SK2的美女名模還要白嫩嫩,裏頭包了特製肉餡,香噴噴的,一斤才一百三十元。他們家的魚皮也蠻乾淨,吃一碗魚皮魚丸米粉,治飢也療饞。
奇怪也哉,企鵝公主不喜歡。她嫌肉汁膩、魚皮腥。這是少數無法說服她的傳家美食。
每次買回家,似乎上不了檯面,都得偷偷摸摸自己吃。
別人沒休的日子,我就這麼過。居家,不居酒,也是一種幸福。
計劃補眠,沒幾回睡得成的。清早起床,再回神,就走了睏。其實,也是捨不得,眼裏淨是沒看完的新書層層疊,再不眷顧,快成了故紙堆啦,老早過了學生年齡的一個前中年期女人抱著書本猛啃,不必考試,挺好的。
曾說過,最嚮往的境界,是沈沈好眠,睡到近午,被火爐上頭燉煮美食的香味喚醒。然而,現實生活距離那種大小姐日子相當遙遠啦,只能退而求其次,等YS抽空伺候我一杯現煮的義大利咖啡;或者,不上班的日子,自己慢火調理一鍋湯。
今天用的是竹筍。好吃的筍,往往是向街角貌似老農的阿伯、阿婆購得,大雨過後的隔天特多。而且,每次開口拜託他或她挑三隻,最後塞到籃子裏的,必定是將近三斤重的五、六隻,彎彎如牛角,肥美如梨。
屢試不爽,卻也不忍拒絕。
今天可競爭了。好幾個街角都蹲著筍農,想必是豪雨帶來的福報。
原本熬來當晚餐的筍雞湯,中午先喝了兩碗。想想,丟幾顆福州魚丸下去,待它浮起,迫不及待撈到嘴裏。
很燙,而且就像吃湯包或牛肉餡餅,一個不留神,魚丸裏的肉汁竟然滋的老遠。哇,還好對面沒人,擦擦手、拭拭桌面就解決了。
福州魚丸店這幾年在台北似乎流行起來,吃慣了這家佳興,在台北公館汀洲路的水源市場附近。趕得巧,可以看到老闆現場的手工表演,一顆顆舀到冷水裏,大鍋煮熟了,比用了SK2的美女名模還要白嫩嫩,裏頭包了特製肉餡,香噴噴的,一斤才一百三十元。他們家的魚皮也蠻乾淨,吃一碗魚皮魚丸米粉,治飢也療饞。
奇怪也哉,企鵝公主不喜歡。她嫌肉汁膩、魚皮腥。這是少數無法說服她的傳家美食。
每次買回家,似乎上不了檯面,都得偷偷摸摸自己吃。
別人沒休的日子,我就這麼過。居家,不居酒,也是一種幸福。