有運動習慣且想控制體重的我常常會吃雞胸肉和水煮餐，但吃著沒有什麼滋味的食物時常感覺人生也變得沒有滋味。在搜尋健身即食肉品時，發現十八鮮生舒肥豬菲力感覺很不錯！沒有煎煮炒炸的油膩及重口味，卻很健康美味，在美食和體重管理間取得平衡點！而加熱即食的十八鮮生舒肥豬菲力不只在想健身、瘦身、補充蛋白質時很適合吃，也是能快速搞定的懶人料理包，可以節省採買步驟、縮短烹調時間，加點食材簡單加工就能變化出不同的料理，軟嫩的口感連牙口不好的老人也能吃，除了適合一個人獨享，也是適合全家人一起在餐桌共享的美食喔！ 

很多人想減肥時都會從控制飲食下手，但若忽略了蛋白質，往往會先減少的都是肌肉而不是肥肉，過程裡一定要多攝取蛋白質、維持肌肉量，才能提高基礎代謝率、讓熱量維持理想的消耗速度。
雖然高蛋白、低脂的雞胸肉在健身圈很火紅，不過乾乾柴柴的雞胸肉吃個幾次就很容易覺得膩，如果管不住嘴，之前的節制和努力就很容易破功耶！十八鮮生舒肥豬菲力因為選用了對的部位且花費不少心力和時間去料理，每100公克蛋白質含量21.1克、熱量僅有139大卡，低熱量高蛋白的舒肥豬菲力也是健康、好吃的好選擇。 

十八鮮生舒肥豬菲力嚴選台灣國產豬，且特別挑選高蛋白低熱量的豬小里肌部位 (就是一般說的腰內肉)，以繁複的程序及真空低溫烹調，料理出鮮嫩美味的豬菲力，開封即食的包裝超方便，主廚特調、法式香草、經典原味、銷魂川辣四道特選口味能瞬間滿足挑剔的味蕾，讓健康飲食有更多的選擇。 

十八鮮生舒肥豬菲力的紅黃色外包裝袋感覺很有活力，耐熱的真空袋背面印有產品的詳細相關資訊息，也打印上了製造日期和保存期限，每袋的包裝都有清楚印出熱量與營養標示，對於飲食有在做熱量控制的朋友也很方便。 

包裝背面也印有食用方式，收到產品後要放入冷凍庫冷凍保藏。想要快速吃的話解凍到微溫即可開封食用，想要熱熱吃的話可以先解凍解凍之後再隔水加熱或者是用微波爐微波加熱。

如果是用微波爐加熱的話請記得要先撕開一角，若沒有微波爐的租屋族想隔水加熱的話，包裝就不用打開，可以整個包裝放進92度以上的熱水裡，只要水量能覆蓋商品，靜置4到6分鐘就能拆封食用。因為在真空包裝下烹調，隔絕氧氣、減少細菌滋生，所以裡面的肉片美味又安全。  

銷魂川辣舒肥豬菲力。

據說是以等級較好的四川大紅袍花椒，經大火爆香後呈現道地椒麻銷魂口感，與豬菲力完美融合。 

倒出後是一整塊的形狀，因為裡面的舒肥豬菲力都已經事先料理好了，所以解凍且將真空包裝撕開後，不用再加任何調味就可以吃了。 

豬菲力採70度C的低溫舒肥熟成，就是要確保肉質本身不被破壞，不僅保留了豬里肌肉的營養，還能保有滑嫩口感。 

銷魂川辣舒肥豬菲力使用較低的溫度舒肥，所以熟度均勻，沒有外熟內生或煮到整個過老的狀況發生，肉片吃起來口感非常鮮嫩不乾澀。 

因為有經過18小時按摩拍打，所以豬菲力吃起來的口感嫩中帶有彈性，完全和印象中的豬肉片柴柴的口感不同，甚至會有吃到雞腿肉的錯覺。按摩放鬆後的肉片醬汁也都有層層入味，能吃到香中帶麻、麻中帶香的好口感。 

豬菲力除了分量很足，厚度也很夠，吃起來香辣濃郁、醇麻不嗆的舒肥豬菲力熱量較低又有飽足感，搭配生菜或燙青菜就能擋一餐，讓年後想體重管理的朋友也能獲得口感和味覺方面的滿足。 

主廚特調舒肥豬菲力。

用日本信州米味噌與無敵燒肉獨門醬汁進行黃金比例調味，口感好吃到爆表。 

十八鮮生上面橘紅的那層最主要的成分就是日本信州米味噌，味噌是將黃豆加入麴菌和鹽巴熟成的發酵調味料，加入米麴的米味噌會分解出多種葡萄糖與胺基酸，除了口感很好之外也能幫忙補充營養。 

十八鮮生的舒肥豬菲力也能加入一般的主食裡當主菜，像愛吃麵的我煮個簡單的湯麵，上面再放塊主廚特調舒肥豬菲力，就能吃的飽足又營養。 

主廚特調舒肥豬菲力有米味增獨有的甘甜及香氣，因為與無敵燒肉獨門醬汁調和，所以會有獨特的醬香甘味，味道香濃不死鹹且還會回甘，就算只搭配簡單的湯麵一起吃一樣口感滿分！ 

法式香草舒肥豬菲力。

加入羅勒葉、奧勒岡、迷迭香等多種歐式香料調味，讓豬菲力更添風味層次，能有清新的法式風情。 

每一種口味的舒肥豬菲力都有些微的肉汁或醬汁，那樣是很正常的現象而不是沒有煮熟喔！ 

十八鮮生舒肥豬菲力採取低溫慢煮舒肥料理的方式，利用精準的時間和溫度，搭配食品級耐熱真空袋，來控制肉質在烹調過程的細微變化，除了讓食材能維持最佳口感之外，也讓保持鮮美肉汁、保留較多的營養。 

外食族若想要降低身體負擔、想吃少油少鹽的輕食時，可以煎個蛋再夾兩片吐司，就能簡單地做出好吃的三明治了，周末不想出門或想野餐時，就能吃著三明治悠閒地享受幸福時光。 

低溫舒肥法將鮮美肉汁鎖入肉片裡面，肉質鮮嫩的舒肥豬菲力吃咬下會有微微噴汁的口感，搭配吐司的香氣、蛋香及多種歐式香草獨特的清香，香嫩且不死鹹的口感讓人回味無窮。 

經典原味舒肥豬菲力。

以簡單的湖鹽及些許黑胡椒調味，吃的到豬菲力最鮮嫩的原汁香甜口感。 

舒肥豬菲力退冰後就能直接切片或整塊享用，如果不喜歡吃冷冷口感的人，也能稍微微波回溫或隔水加熱，口感都不會變柴、一樣很軟嫩多汁。 

原味的肉品最能吃出肉質的口感好壞，咬開後裡面的肉色粉嫩，且有豐富的肉汁。經典原味舒肥豬菲力吃起來其實還是帶有淡淡的胡椒香和蒜香，吃起來順口又美味。 

十八鮮生舒肥豬菲力各個口味的肉質都很軟嫩、多汁，調味也都很棒且十分入味，不管是想吃早午餐、晚餐、宵夜，想做便當或沙拉都很方便，就算沒有廚房可料理也沒關係，加熱後拆封就能馬上享用，直接吃也很好吃。  

以前運動後想補充優質蛋白質的話，幾乎都靠吃雞胸肉或喝乳清蛋白，口感上沒辦法太講究，但有了十八鮮生舒肥豬菲力後，既能兼顧運動效果又不必放棄口感享受，實在是太理想了！ 

十八鮮生舒肥豬菲力含有豐富蛋白質、熱量也很低，能幫健身族或減肥族做好飲食控管，若想要吃得健康卻因外宿而不方便備餐，或在忙了一整天的下班後懶得動身準備食材、花時間料理，很適合選擇拆封就能享用的十八鮮生舒肥豬菲力，多種口味怎麼吃都不膩，四種口味吃起來都超軟嫩、可口，控制飲食時還能獲得生活裡的小確幸，直接吃、加入創意變化吃都很方便，餓了只要加熱5分鐘就能享用到熱騰騰的餐點，不用外出覓食也不必擔心叫不到外送，是省時、省力又健康的美食好選擇喔！

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文章轉自 十八鮮生舒肥豬菲力，低熱量高蛋白高飽足感的即食肉品，健身族、外食族、單身族、小家庭方便的美味好朋友  - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

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