2011-12-29 02:02:48mi ya ko

中和環球購物中心 福勝亭

 

這篇算是補述的食記,會福勝亭去這間是因為珠珠給了本三商企業聯合通路的折價卷,剛好和朋友有約到中和環球購物中心時,便提議到裡面的福勝亭用餐.因為中和環球購物中心的樓層標示很奇怪,但以一樓來推算的話,它在一樓下面的樓層,所以算是在B1.

     

 

中和環球購物中心的福勝亭因為在百貨賣場裏面,所以是用印有餐點的矮牆將彎廳與公共動線隔開,所以雖然能透視內外,但還算有些隱私性,而且有別於別家分店,這家還設計了個外帶區的窗口,感覺挺特別的.

去環球福勝亭的那天因為是假日,所以感覺生意還不錯,雖然已是下午飛用餐時間,但還是在門口小小的排了點隊.這邊的定食單價是150~-200,不曉得是不是漲價的緣故,感覺比印像中的價錢貴上了一些.

 

 

這是我第2次到福勝亭用餐,第一次就是和珠珠及另外的友人去的,稍為估算了一下,當時距離第一次到福勝亭的時間應該有將近4年之久.(還真的是歲月如梭啊)

這是我第2次到福勝亭用餐,第一次就是和珠珠及另外的友人去的,稍為估算了一下,當時距離第一次到福勝亭的時間應該有將近4年之久.(還真的是歲月如梭啊)

 

這邊是要先在門口點餐、買單,之後才由服務生帶進場且安排座位,之後由服務生再看號碼來上餐點;候位時快拍了一下裡面的裝潢:這種鳥巢型的燈具和類似瓜棚的樑柱,應該能算是福勝亭的特色之一了吧.

 

 

除了中間的大區域之外,走道旁還有雙人或四人的座位,如果是全家出動且人數眾多的就很合適坐中間那區,不然還是旁邊的座位感覺比較有隱私些.(還好我們被安排在較旁邊的位置)

 

每桌桌上都有配置固定的醬料,可以提供客人斟酌自行取用,豬排醬一個是辣味的、一個是不辣的,但兩種吃起來差別不大.瞄到角落有高腳的兒童椅,有帶小小人一起去用餐的大人應該會覺得很貼心吧!

這邊是有供應免費的檸檬水,點餐再加價就可以無限暢飲冷飲;因為優惠卷有指定餐點加送小菜及飲料,友人點了可樂後,便到茶筒下拿小杯子倒些飲料分我們喝.

 

 

優惠卷上加送一樣小菜,這是友人加點的涼拌日式海帶絲,除了顏色鮮豔外,口感略帶酸甜還算頗開胃的. 

 

店裡的定食除了主食外,附餐還有小菜、高麗菜絲、味增湯、白飯及甜點,味增湯、飯、高麗菜絲都是能無限量續用的喔.

 

 

因為店裡賣的是豬排定食,我們點了3種不同口味的定食交換吃.友人點的12號餐-厚切活力豬排定食.

福勝亭的白飯,原本就Q甜可口的越光米加上芝麻和海苔香鬆之後感覺更可口.

 

厚切活力豬排的豬排肉厚度還算厚且還蠻大片的,金黃酥脆的外皮炸的熟度剛好,中間的肉質還有點粉嫩的口感,還算不錯吃. 

 

 

另外的友人點的10號餐-黃金起司豬排捲定食,看起來濃郁且具流動性的起司感覺好誘人啊!

 

黃金起司豬排捲適用里肌捲著起司,外面再裹著酥脆的麵衣,咬下去時有酥中帶軟的口感,就算不沾豬排醬,光吃內餡起司的口感和味道就很讚.

 我點的是5號餐-大阪燒定食,看名字時以為是大阪燒加炸豬排,端上桌時才發現是炸豬排擠上美奶滋再灑上柴魚片的偽大阪燒XD.

 

豬排的厚度還算不薄,因為沒有炸過頭,也還算鮮嫩而多汁,但感覺就是在吃芥末沙拉醬和柴魚的氣.

 

福勝亭的豬排炸得很酥脆,裡面的豬內也算鮮嫩,但總覺得外面那層麵衣炸得不夠香,但畢竟單價不高所以也很難要求太高.

 

配料的高麗菜感覺很鮮脆,我們後來都有跟服務生多要了高麗菜,涼涼的高麗菜絲淋上特製的油蔥醬,有酸酸甜甜的味道,感覺很可口.

 

附餐的味增湯料好多喔!喝起來略有甘味感且不會過於死鹹.

最好玩的是還有附果凍耶!真讓人開心!而且這附餐果凍還有標示時用期限的喔!

    

 

附餐的芒果果凍感覺較市售的水些,沒有Q彈的感覺且味道不濃,還好裡面有口感QQ軟軟的蒟篛,所以感覺還OK.

 

吃完福勝亭後我朋友居然提議去逛旁邊的小7XD,可能因為在百貨公司裡,這家小7有設餐桌椅,店裡生意也不錯.

 

 

之後還稍微逛了一下裡面的大創(因為不能攝影,所以沒有PO)環球購物中心購物中心真的還蠻大的,逛到後來我們都失去方位感,後來還是靠問服務台才知道怎麼搭車的,有機會的話應該要來好好逛裡面.

 

福勝亭TONKATSU(環球店)

地點:新北市中和區中山路三段122B1(環球購物中心B1)

電話:(02)3234-9750

 

2012-01-03 17:52:48

這家我吃過,還算不錯!

最近開始找那種起司豬/雞肉的料理。

在早餐店看到有起司雞的三明治(四層),真的超黑皮的,原來是洪爺漢堡~~

無楚 2012-01-01 23:26:49

以前年輕同學好久別人結婚整過人
自己結婚就要認命點,冤冤相報咩

世上有公理
有錢才有公理
很多糾紛都可以用錢打發的
有錢人犯死罪,有錢審來審去
最後判個無期徒刑,這樣子就差很多了
現在在台灣殺死一個人,也不會判唯一死罪

老人家就不喜歡住台北
少了熟悉鄰居的熱情
一到台北沒有朋友聊天,反而更孤單

老人家住院,還是要有親人在旁邊比較好
在醫院很多事情,都要家屬簽名作決定
若真的忙碌的話,就要請醫院的看護照料
顧病人,心理和生理真的很累

版主回應
是啊
出來玩.有天還是要還的XD

我希望有個較公正的司法機構.是不受外力介入而改變的
不然.一般小老百姓若是得罪了有錢的權貴.不就很冤枉

很麻煩的就是:2老人家都不願住台北
雖然三合院裡還有其他的嬸婆住一起
但他們都快九十了.那邊都沒有年輕人.這樣的狀況實在讓人擔心

是啊
我大哥聽說也顧到很疲累
後來我們是有跟叔叔商量.他說願意下去接替個2天
現在就先看著辦吧.真不行..就可能要請看護了
2012-01-02 02:33:57
小熊 2012-01-01 07:37:15

祝福妳 新年快樂

萬事如意

版主回應
新年快樂^^ 2012-01-02 02:25:10