2011-10-30 00:52:09mi ya ko

涮嘴擱好呷A黑咪瑪(公佈中獎名單)

 

有天在臉書上看到失聯很久的格友-先生更改了任職的單位,從科技公司改成了[黑咪瑪],好奇的我當然在第一時間點相關連結過去,看看這[黑咪瑪]是什麼東西,點了相關連結才知道[黑咪瑪]是開在台中的一家黑雞爪專賣舖,也因為我的好奇心因此才有了這次試吃因緣(老闆~感恩啊~)因為是低溫配送,負責幫我寄送的先生太早配送到社區時放在警衛室放太久東西會變質,所以還很細心指定黑貓宅急便在下午17:00~20:00寄送到我們社區.

 

當天收到了黑咪瑪的主打商品:黑黑雞爪(原味)、魔辣鴨血、蜜心蛋及魔辣花生,除此之外還有附上了名片、濕紙巾、和全系列的商品DM,為了讓產品口感更好,先生還特別附上了一張產品調理方式的說明.

 

因為不用加熱就能吃,所以先開動的是蜜心蛋.蜜心蛋其實就是糖心蛋,黑咪瑪將它改良且創造出多種口味,還特別取了個[蜜心蛋]的名字.

 

蜜心蛋一個35(目前4100)共有五種口味,我收到了桂花、茄、煙燻、檸檬口味,除此之外還有酒香口味的喔!

 

黑咪瑪的商品每樣包裝都很可愛啊!除了會清楚的標示熱量之類的資訊外,我很喜歡這個[蛋願人長久 快點來吃我]的側標,讓人看了後很容易發自內心的笑出來XD.

 

這蜜心蛋是像用像裝奶酪的杯子裝盛著,因為事先已先料理過,而且還附上了可以切蛋的小塑膠刀,撕開杯蓋後馬上就能用那將蛋叉著吃. (因為加熱後,裡面的蛋黃熟掉就不是蜜心蛋了,所以千萬別加熱啊!)

 

為了讓各位觀眾看清楚,我特別將這蜜心蛋特別對半切開XD,裡頭的蛋黃呈現半凝固的狀況,且是很漂亮的橙黃色;聽先生說:們這個蛋黃的顏色會這麼漂亮,這都是靠特別的養殖技術才有辦法讓雞會生出這樣顏色的蛋,如果有機會煮到這種蛋,無論是荷包蛋、蒸蛋,都會發現到:那和一般的蛋真的差很多喔!

 

因為小孩不受控制,我只拍到了桂花和茄這兩種口味的蛋,冰鎮過的蜜心蛋吃起來蛋白很Q嫩,半流動的蛋黃軟軟嫩嫩的,吃到嘴裡時感覺很軟嫩香滑且入口即化,口感很特別.

 

而且我有吃到部份的桂花和蜜心蛋,這兩種的醬汁都很清澈但味道不大相同,桂花的真的有點桂花茶的香味,蕃茄口味的醬汁雖不是番茄醬,但清爽的醬汁裡還有番茄的果肉喔!(因為味道不會太鹹,小朋友居然把醬汁都喝光了XD).

 

這是他們的魔辣花生,35 元一盒,在大陸有一種很受歡迎的花生叫[黃飛紅],之前有位民眾請大陸的朋友把[黃飛紅麻辣花生]用郵包的方式寄來台灣,還因此觸法而上了社會版新聞,這魔辣花生就是老闆改良黃飛紅的花生口味,還特別請五星級的主廚特別調味製作出來的好物喔!

 

一打開盒蓋上面的錫箔紙後,馬上聞到一股很香濃的香料味道,這種味道很像在吃天香回味鍋時曾經聞過.因為我平常不吃辣,只吃了一兩顆試味道,入口後先感受到一般花生的口感,之後才是麻中帶辣的味道直衝上來,喜歡吃辣的人應該覺得那是種味覺的享受.

 

粒粒飽滿且打香氣四溢的魔辣花生,既大顆又香脆,愛吃辣的嫂嫂們覺得這樣的辣味很香也不會辣到讓人難受,所以一吃就停不了,居然沒多久就吃完了.這個若當下酒菜,應該也很合適.

 

這盒包裝很喜氣的產品就是他們的招牌-黑黑雞爪(每份180),有原味、辣、麻辣等不同的辣度,因為我很少吃辣,所以寄來的是原味的雞爪.

 

繼球王比利之後出現的黃金右腳XD這包裝也讓我很喜愛啊!雞爪和魔辣鴨血的封面包裝都能拿來當明信片使用喔!

 

雞爪的膠原蛋白豐富,既可口又養顏美容,雖然因為已事先料理過,可以直接吃,但是他們都會建議客人加熱後再吃,而且他們的雞爪和一般雞爪凍不同的是有是含湯汁的喔.

 

這個湯汁真的很香而且不會過鹹,一邊吃雞爪時也可以拌飯吃,若是吃完後,湯汁也可以拿來滷些肉或蛋,相當的好用. 

雞爪不只是一般可以配電視、電影的零食,而且啃雞腳時必須仔細的啃食,不能囫圇吞棗,他們的雞爪燉到透爛入味有些部分還燉到入口即化,膠質與香氣要仔細的啃食才能透入味蕾,啃食細碎骨頭及吃軟骨時脆脆的獨特口感,那樣的樂趣真的是人生的一大享受啊!

 

這盒是經過兩天以上熬煮出來的魔辣鴨血(每份160),從外面就可以看到內部有紅色的麻辣湯汁.

 

這盒的包裝也好可愛啊!精美且有質感,除了自己食用,買來送人也很合適.

 

每盒魔辣鴨血都會附一小盒[榨菜滷大腸]先生建議:在煮鴨血時,不要只用微波加熱,一定要拿到鍋裡把它完整的加熱,且不要忘了也要將榨菜滷大腸放進去煮,光是這樣煮起來就很好吃了,如果家裡有幾個人可以一起開伙的話,也可以買些火鍋料,一起下去煮個火鍋.

 

那湯汁聞起來好香啊!湯頭熬得好且鴨血很入味,放入酸菜後更可提味,光是熱好之後,家人就圍過來了!

 

大腸吃起來滷的剛剛好,不會難嚼且有一定的Q度,入味且沒有滷過頭的軟爛,加上榨菜後十分的鮮美.

 

香味四溢的鴨血滷得一點腥味也沒有,雖然對我來說有點辣,但是鴨血辣得很過癮,醬汁完全入味的麻辣鴨血吃起來比豆腐還要鮮嫩、軟Q,咬下去後鴨血爆汁的口感超讚,連我這個不常吃辣的,也很愛喔!

 

黑咪瑪的產品到底有多好吃?看小姪子們的表情就知道,真的很好吃喔!

對了,雖然[黑咪瑪]賣的是雞爪、鴨血等食品,但絕不[雞仔腸、鳥仔肚]XD!

所以廠商要來進行大放送的活動了

 

活動期間:100/10/30-100/11/13(PM12:00)

活動方式:

請轉貼此篇文章網址(http://mypaper.pchome.com.tw/o4myo/post/1322554342 )於個人blog、論壇(開講除外)face book上,轉貼時blog的文章標題或要發表臉書時的空白留言處請複製下列文字:

[免費試吃活動]黑咪瑪A咪啊涮嘴擱好呷

之後再至本篇文章下方以悄悄話方式留下:暱稱、轉貼網址、常用blog(此項若有blog者建議最好填寫)及聯絡信箱,這樣就有機會免費體驗到黑咪瑪的美食,廠商有釋出多個名額,最幸運的還可以得到跟我一樣的整套內容

PS:於活動結束後,會公佈獲選名單且再跟獲選者進一步要寄件資料.

 

目前剛開幕,有2大優惠

優惠一:凡來店消費滿699送紹興全雞乙隻,而且老闆說:在從今天開始的3個月裡(101年1月30前),只要到店裡秀出此網頁,或唸出通關密語:[黑咪瑪A咪啊涮嘴擱好呷]就能獲得9折優惠,折扣後滿699也有送全雞喔!(全雞數量有限,送完為止)

優惠二:消費滿NT$160「油雞/醉雞」賠錢半價賣給你,實在超划算!(數量有限,送完為止)

店內所有商品皆可試吃,歡迎來店試吃,好吃再買!

 

目前黑咪瑪有配合折扣+的活動,感覺很超值啊!(網址是http://tw.discount.yahoo.net/order.php?id=746)折扣+的活動只到11/31()的早上10:59分,由於折扣+都是到店取貨,如果有台中朋友有興趣的話,可以趕快下單喔.

 

嘿咪瑪官網:http://www.o-mima.tw/

粉絲團:http://www.facebook.com/omimachicken

黑咪瑪台中市大隆店

電話 04-23286666

傳真 04-23199666

地址 407台中市西屯區大隆路54(東興國小正門對面7-11)

營業時間 週一~週日 10:00 ~20:00

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得獎名單如下

全套(黑黑雞爪、魔辣鴨血(含榨菜滷大腸)、魔辣花生、蜜心蛋4)

1.vickey

2.翁千惠

3.曉錚

4.ALSTON

 

單品(黑黑雞爪/魔辣鴨血(含榨菜滷大腸)擇一,再加送一盒魔辣花生

1.葉子

2.綠抹茶

3.b

4.品媽

5.

6.乖喵

 

恭喜得獎者

除了註明想試吃的品項外,請得獎者將收件資料以悄悄話留在內文裡(姓名、電話、地址、合適收件時間),彙整後會請廠商盡快寄件.

PS:如果要索取黑黑雞爪的人,請註明:是要原味、小辣還是麻辣的喔!

***為了鼓勵得獎者能PO心得文跟更多人分享,收到後一週內PO體驗文者請將連結回PO到本文,我會加碼從中選1個來送保養體驗組(2週後公佈),希望得獎者在體驗之後能發篇體驗文跟大家一起來分享喔!

 

回文獎:vicky跟品媽(獎品於近日內寄出)

 

(悄悄話) 2014-04-01 14:49:36
旅人 2012-07-26 05:32:35

好呷到燒報

早安安

版主回應
是啊
大哥晚安
2012-07-27 01:20:13
艾伯特 2012-03-28 09:22:01

好誇張喔!!!雞爪居然是土雞的@@太強了!!
這老闆一定很龜毛,會成功的,呵呵^^

版主回應
他們生意不錯 2012-07-27 01:18:56