2011-06-30 00:00:00mi ya ko

金黃的夏日香甜 花蓮提拉米蘇(芒果提拉米蘇)

         

若提起花蓮提拉米蘇,應該很多人會知道那是有名的團購名品,隨便的GOOGLE一下,就會發現網路上一堆口碑文.前陣子收到朋友送的一盒花蓮提拉米蘇,之前我也曾經吃過原味花蓮提拉米蘇,印象中我還拍照且作過紀錄,但是之前PC HOME新聞台升級時似乎因而遺失了文章,加上這次收到的是不同口味,所以便決定補PO上一篇.

 

花蓮提拉米蘇這兩年在台北的復興南路及承德路陸續開了分店,他們的提拉米蘇口味越來越多元,生意也一直都很好;最為人知的口味就是1220的原味提拉米蘇蛋糕,那是由紐西蘭新鮮乳酪所製成,最上層的巧克力粉香而不苦,口感香柔、清爽,那是少數我會稱讚且很愛吃的提拉米蘇.

 

花蓮提拉米蘇除了提拉米蘇蛋糕外,還販賣各式乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕、脆皮泡芙、慕思蛋糕及派類點心,提拉米蘇蛋糕的部份除了有分一般及蛋奶素食可吃的原味口味外,還有這次收到的芒果提拉米蘇.

 

芒果提拉米蘇.是用新鮮乳酪和進口芒果泥所做成的,上面那層金黃色的凍狀芒果泥在視覺上好誘人喔!

 

250元的芒果提拉米蘇和招牌的原味提拉米蘇外一樣,都有5層,中間兩層是鮮乳酪做成的白色幕斯,最中間夾著巧克力蛋糕,最底下是餅皮,兩者差別最大的是在最上層;原味的最上層是巧克力粉,芒果口味的則是覆蓋著類似芒果的果凍.

 

最上層的芒果凍若是沒有冰過的話,吃起來真的很像芒果果凍,有種微妙的芒果酸甜且有軟軟QQ的口感,乳酪口感柔軟、綿密有濃郁的奶味,底下的餅皮很酥且有種花生的味道,整體口感細緻,真是有夠好吃的.

 

稍微冰凍過的話,最上面那層芒果吃起來冰冰涼涼,咬下去時還會感覺有點軟軟脆脆的,整體吃起來甜而不膩,清爽、香甜的口味很有夏天的感覺啊!.

 

心情音樂盒就要6歲了,從早期介紹音樂到後來慢慢改寫食記,慢慢從音樂盒轉型為便當盒,開始喜歡起紀錄吃美食時的愉快氛圍.

之前和1111全球旅遊網的經理洽談時,很開心被稱讚[感覺每個美食都鮮明的在跳舞~];沒錯,吃美食是快樂的,只要用心品嚐,即使是小小的甜點,也能有滿滿的感動,希望來我BLOG的朋友也都能感受到快樂和幸福喔^^.

 

花蓮提拉米蘇(復興南路店)

地址:台北市復興南路二段162(近捷運科技大樓站)

電話:02-23256578

營業時間:10:00~21:00

 

茉莉 2011-07-08 15:20:44

有有有....有幸福到^^

那一層芒果泥就讓我有清涼爽口的視覺感受
我咬))))))^__^

版主回應
那層水果泥口感很軟Q喔^^ 2011-07-08 23:59:17
雲裳 2011-07-08 03:51:58

看到甜點就好幸福啊!雖然我不愛吃甜食...0.0...

版主回應
我是甜點控耶^^
我超愛吃甜點的說XD
2011-07-08 23:57:34
滿天星 2011-07-06 00:53:38

我喜歡吃冰凍過後的提拉米蘇~~
軟軟的吃了會膩呢!!

它們家的藍莓乳酪也很讚喔!!^^

版主回應
我們家人口多
我每次只吃到一小片.所以還好耶

它們家的藍莓乳酪也很讚
那改天能試試^^
2011-07-06 01:03:53