2011-05-23 00:00:00mi ya ko

一之軒時尚烘培 手工麻糬

             之前友人參加了FB上按讚得獎的活動,獲得了一盒免費的一之軒手工麻糬,不過因為那是衛視電影台所辦<幸福洋菓子>手工麻糬提貨卷贈獎活動,必須持列印中獎MAIL至光復南路的星空傳媒公司櫃檯領取手工麻糬提貨卷,友人因近期內抽不出時間至光復南路領提貨卷,所以就把那列印的中獎MAIL給我,把那盒手工麻糬送給我和家人吃.

 

這手工麻糬提貨卷的指定兌換店家是一之軒時尚烘培的站前店,這家剛好在台北車站與凱薩地下街共用的捷運出口旁,隔壁就是Cold Stone,地點還挺好找的,而且因為我常出入那邊,那邊是才開幕沒多久的新店(12個月),從開幕之後生意就很好啊!

 

旁邊玻璃門還貼著活動海報.幸福洋菓子其實是江口洋介和演過電影扶桑花女孩的蒼井優合演的愛情文藝片,因為主角的工作是和所謂的洋菓子專賣店有關,片中也無可避免的會出現很多甜點.現在的行銷很多樣化,這樣的活動既能打片又能幫新開的烘培坊分店做宣傳,真是個不錯的好活動.

 

我原本就是一之軒的常客,一之軒的桂圓蛋糕及綠豆冰糕因曾在聯合報生活週報中獲評為第一,所以也是那邊有名的暢銷商品;手工麻糬我也買來自己吃或送人過,只是沒有好好的做過紀錄而已.

 

它們家的麻糬依外皮區分為傳統麻糬、冰皮麻糬,傳統麻糬口味蠻多的,總共有12種不同的口味,除了一般常見的芝麻、花生、紅豆、綠豆及地瓜外,還有楓糖核桃、黑糖花豆、艾草紅豆、抹茶紅豆、紫米桂圓、紫米花生,甚至還有鹹的香菇魯肉.

店家說是這些傳統麻糬因為手工製作且不加防腐劑,所以保存期限較短,最佳賞味期限在常溫下為兩天(常溫下可保存3),之前買時問過小姐,鹹的香菇魯肉甚至是需要當日吃完的,不過,因為這是免費的贈獎活動,提貨件上寫的綜合口味是由店家自己配7種口味的麻糬,無法自己指定,不然我還蠻想試試香菇魯肉口味的說.

 

包裝感覺還算大方且有質感,一盒七入裝,且每袋上都有清楚標示是什麼口味,可以依自己的喜好選擇要拿哪一個,不怕因亂猜而拿到自己較不喜歡的口味.(查了一下:7入裝的一盒PCHOME商店街網購價100)

 

打開來時有看了一下,裡面每種口味真的都沒重覆,我選的是抹茶紅豆麻糬,為了刻意要拍清楚內容物,那顆麻糬我還特別放在盤子上對切.

 

白白的糯米粉裹著綠色的抹茶皮,光是用視覺上就能感覺應該很美味;我要拍照時,家裡的大人已經動手拿了楓糖核桃及芝麻口味吃,一邊吃還一邊稱讚很好吃.

 

一之軒的手工麻糬外皮很薄且內餡很多,因為外皮超軟的,所以不是很好切.

抹茶紅豆麻糬的外皮有濃郁的抹茶香且超級軟,紅豆餡雖然細緻綿密但還保留有顆粒感,甘醇淡雅的抹茶越嚼越香,紅豆餡也不會太甜,軟綿的麻糬皮加上略有顆粒感的內餡,味覺和口感都很棒!

 

這個看似黑糖口味的麻糬其實是紫米花生麻糬,外面撒的是黑糖及花生粉喔!

 

紫米的香氣特殊且味道微甜,裡面是他們所稱的獨家花生內餡,除了有顆粒感外那花生餡吃起來鹹鹹甜甜的,手工紫米麻糬外皮加上黑糖及內餡的特殊滋味,除了味道很搭之外,感覺很香Q .

 

這是傳統口味的紅豆麻糬,裡面也有綿密的紅豆餡,外皮很薄且細緻、順口,整體吃起來濕潤而不甜膩,雖然是原味的外皮,但也能吃到飽滿扎實且新鮮的口感.難怪會和那部片子一起作活動,吃這家的手工麻糬真的是有體驗到幸福的感覺喔!

 

一之軒時尚烘焙 站前店

地址:台北市忠孝西路1361樓之5(台北車站正對面)

電話02-23713888

 

莎莎 2011-06-01 13:30:29

恩啊.他家的麻糬真的不錯吃捏.我也是最近逛街才發現.原來在車站對面開了新店鋪.感覺上又方便許多^^開心.除此之外又發現站前店的麵包樣式比其他家分店多了很多.我想不知道是不是旗艦店.呵呵.吃起來也挺可口的.結帳時還偷喵裡面工作的師傅.還滿帥的.
真的是味覺.視覺都有幸福的感覺了.加油

版主回應
哪間有帥哥師傅
我也要去偷瞄XD
2011-06-02 00:43:48
Pam 2011-05-25 23:54:04

哇!! mi ya ko 意外"中獎", 真有口福啊!!

我對麻糬一向又愛又怕
因為我很喜歡麻糬QQ的口感,卻又超怕它的甜.
而大多數的麻糬都偏甜甚至甜到牙痛,
所以每次品嚐麻糬都要小小口哩!

版主回應
這家麻吉皮是比較軟的
而且不會太甜
蠻值得一試的
2011-05-26 00:40:02
無楚 2011-05-25 23:50:19

這紅嘴黑鵯的鳥兒
在都市裡,也常常見
通常都是成雙作對的出現

不管是皇親國戚貴族
總統總理董事長企業家
名人作家和販夫走卒
最容易
犯了全天下男人都會犯的錯
色戒
還真要感謝成龍的至理名言

有錢的男人,也是很保養身體與整潔
怎會有老人臭,又不是窮老頭
最近電視有預告一片敗金女王
女主角也是要嫁有錢的老頭子

即使嫁給富二代,也只是好看而已
想拿到錢,比登天還要難
婆婆防媳婦防了像賊一樣
還有得鬥

阿美姊以前也是很美
運氣好
嫁的有錢人都很短命

黑心廠商要重判?
在台灣是不可能的
在大陸,也許就捉去槍斃了

版主回應
是喔
那大哥拍的是同一隻嗎

可能是內分泌的問題吧
我覺得有些老人不是不愛整潔.但就是有種體味
較靠近些就有感覺

所以嫁給有錢人也要老公當家且願意花錢在自己身上..才有用
不然只有表面稱頭.也沒用啊

是啊
但如果照她所說.她很愛前夫..應該也不願意他們往生吧

槍斃是沒那麼嚴重啦
但關個幾年總是需要啊
這事影響層面很大耶
2011-05-26 00:28:16