海霸王 甲天下(長安店)
我媽的生日是12/31，每年的那天我們都會幫老媽慶生兼一起看電視跨年，因為曾在爸媽的生日時去海霸王吃過，整體感覺還不錯，所以今年便決定也一樣去海霸王吃.
那天好冷喔，大家都穿的跟包肉粽一樣，不曉得是因為太冷了還是較晚去餐廳，雖然在門口有看到有人上下遊覽車，但感覺裡面客人不像往年多.
這次我們是被安排到一樓服務台旁的大廳用餐，和往年相同的是，我們同樣都是點1桌2500的合菜，連最後上的情人菓在內，一共有11道菜.
一樓的宴客廳有個料理吧台，吧台裡面的透明櫥窗擺著各式各樣的海鮮及當季的水果、蔬菜..那樣的擺設看起來好誘人喔.
雖然海霸王有供應熱茶，不過既然有帶小孩出門，難以避免要叫點飲料，小孩最開心的就是有餐前飲料喝了，看到有飲料就很開心.
除了入座後有稍微等了一下之外，這家海霸王的服務真的是很不錯，只要一跟服務生反應點什麼，服務生就會馬上幫忙處理，感覺服務真的很好喔.
因為有帶小孩出門，我們有叫了白飯給小孩吃，大嫂還自備了塑膠手套要來撥蝦殼，我們第一道上的菜是和風鮪魚沙拉，因為事前不曉得詳細的菜單內容，以為和往常的菜色差不多，所以上沙拉時，大家都有點訝異啊！
其實這道和風鮪魚沙拉的口感還蠻爽口，算是不錯吃的一道菜，但因當天太冷了，一開始就吃這樣的冷盤感覺沒有很舒服(尤其是小孩都很不捧場)，所以家人吃了一些後就決定把這道打包回家.
圓籠蒸蝦就是跟往年一樣的菜色，不過真的有感覺裡面蒸蝦的數量感覺比以往似乎少了些.
因為我媽是吃素的，所以我們額外叫了份500元的素食套餐給我媽吃.因為當時我們的葷食上的比較慢，阿嬤的素食就很受小朋友們的歡迎啊.
素食套餐一共有五樣菜肴，含湯帶炒麵且的小份的素食套餐要價500，實在不便宜啊！
還好，素食套餐料理得不錯，這道也是素食的套餐內容之一，若不說的話外人應該會以為是葷食吧！
這是XO醬美鮑菇，去年來時這道是用炒的，既香酥又下飯，但今年改燴XO醬後除了小辣外，芶芡的口感也不是很受小孩們喜好.
令人期待的櫻花蝦米糕出現了，小孩們開心的吵著要吃，這道的口感真的是非常好，櫻花蝦吃起來很鮮甜且香氣十足，米糕的口感也很Q.
這是以雞湯為底的健康美味鍋和搭配火鍋的季節翠鮮蔬，這道感覺就很讚，除了雞湯很鮮甜外，又有豐富的用料.
這雞湯火鍋裡面除了一般的青菜外還加入蘋果、蕃茄和鳳梨，所以喝起來很香甜，在冷冷的天氣裡喝，感覺好讚喔.
除了剛開始上菜慢了些之外，後來上菜的速度就很快了，趁用餐的空檔，大家舉杯祝壽星生日快樂.
這是菜單裡的海鮮可樂餅，雖然外皮炸得很酥脆，但一點海鮮的味道和口感都沒有，吃起來像包了玉米粒的獅子頭，雖不難吃，但卻讓愛吃可樂餅的我有些失望.
用餐的過程中，小公主也拿著相機一直拍不停，我二哥就在旁邊唸:都是姑姑做了壞榜樣，看小公主認真拍照的神情真的覺得很逗趣.
這道是紅燒蹄花，剛上桌時大家都發出驚訝的讚嘆聲，因為這裡有一陀面圓圓肥肥的腿庫，感覺很有份量啊！
腿庫外層的皮料理得很軟嫩，口感相當好，不過之前裡面的配料是筍絲，現在換成酸白菜，且整體有小辣的感覺，我個人較不甲意.
這是甘露海上鮮，其實就是清蒸魚啦，這道還有用破布仔料理，整體口感和味道也不錯.
最後出的是有紅豆內餡的壽桃包及招牌小點心(情人果)，大家都吃得很開心啊！
連續吃了兩三次，海霸王甲天下的菜色都稍有更動，雖然這次的服務感覺很好，但這次去吃了後，卻有料理一次不如一次的感覺，下次有家庭聚會時，這家可能就不列入優先考慮的名單了.
海霸王甲天下
地址:台北市長安西路248號
電話:02-25522205
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懷念的海霸王
氣氛還是不錯滴
希望它經營的好
不然老品牌都凋零了
好可惜
你這樣拍
一個電池夠嗎
物價上漲
又怕流失客戶
只好在材料上動手了
不過說真的在台北一桌2500真的算很便宜
以前長官請我們去吃過
但一桌多少就不知道了
只知菜色還不錯
感謝分享
應該是3500或4500的吧^^ 2011-02-22 23:42:15