2010-11-11 09:00:00mi ya ko

85度C拿破輪蛋糕

     

2哥因為辦了很多卡而常常A到不少的優惠,因為他知道我愛吃甜點,前陣子他又塞了2385C蛋糕兌換卷給我(聽說那是他某張卡的生日禮),於是我便趁幫忙跑腿買下午茶時順便去兌換蛋糕吃.

 

因為2哥給的TEA TIME兌換卷算是贈品兌換卷,只能換35元的切片蛋糕,當天某同事瞄見我有卷時跟我卡油了片藍莓大理石,所以我想兌換其他口味的切片蛋糕來試試,看到拿破崙蛋糕的標示寫著它的特色是:[香草戚風蛋糕與法式千層酥搭配,香酥滑軟的多層次口感],當下就因為好奇而決定要兌換來吃看看.

 

乍看下感覺有點樸實而不奢華的拿破輪蛋糕,仔細看會發現乳白色的香草戚風蛋糕上灑滿了白白的糖粉,感覺像雪花一樣,每個夾層裡都還有所謂的法式千層酥,打開來就能聞到種香甜的味道啊.

 

香草戚風蛋糕聞起來有股香甜的味道,吃起來時則感覺蛋糕口感綿密,但是香草味道不重反而是奶香較濃郁,中間還夾雜著一點奶油加上酥鬆的千層派,口感層次相當豐富,有出乎意料的美味.

 

我個人最喜歡的是這蛋糕內部細緻綿密的口感,吃起來很略微溼潤且滑嫩,甜度也很剛好而不會過於甜膩,吃起來不會像吃一般蛋糕那樣容易因過乾而覺得口渴.以一般平價蛋糕的水準來說:算是好吃又便宜的單品.

 

順便一提的是..

85C的大吉嶺紅茶還不錯喝,而且價錢公道(20),正常的狀況下我會去冰、加3分糖,那樣喝起來不會太苦澀,口感微甜又有紅茶香 (吃蛋糕時則可以點無糖),如果要選擇搭配蛋糕的飲品時,可以選85C的大吉嶺紅茶喔!

 

 

新聞台Blog小天使 2011-05-23 13:38:07

親愛的台長mi ya ko:
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(悄悄話) 2010-12-01 12:37:26
悠風 2010-11-27 18:00:33

我有去吃過巧克力拿破崙
不錯吃~只是小湯匙不好用
不然很想直接拿在手上吃

版主回應
如果不是在公共場所.需要顧形象的話
眞的可以豪邁一點的用手直接拿著吃啦^^
2010-11-27 23:29:00