感受甜蜜和幸福--Budi.Bud手工烤布丁、手工奶酪
之前在小煌及sonia家看到有Budi.Budi布丁的試吃活動，便到活動網址留了資料來申請.當時因為在那系統沒有註冊帳號便在沒登入的狀況下留了悄悄話，不曉得是不是資料沒留齊全就一直沒下文，後來又去補留了一次資料.這兩天在上班時接到快遞的電話(說有冷凍快遞)，後來打電話回家詢問時，家人說是來自台南的布丁包裹，回家時看包裹，果然是Budi.Budi寄來的..真的是太好了.
打開快遞的包裝後發現裡面有2盒產品，紙盒的包裝設計得很可愛，除了顏色鮮豔外還印有Budi.Budi布丁公仔地圖案，而且，外盒還設計可以手提喔.
打開紙盒後發現..每盒裡面都有張可當書籤的卡片及名片，卡片及名片背面都印有Budi.Budi的食用方法.
這兩盒..一盒是手工烤布丁，一盒是手工奶酪.每盒有3種口味(每種口味各2個).手工烤布丁有焦糖雞蛋布丁、蜂蜜桂花布丁、粉紅玫瑰布丁，手工奶酪則有義式原味奶酪、可可奶酪、玫瑰奶酪.
Budi.Budi由義大利文Budino衍生而來,意指美味的布丁.在義大利吃好料是無上的權利，[不是為了肚子餓而吃，而是為了感受甜蜜和幸福]，為了維持天然風味、利用新鮮雞蛋自然的凝結特性，烘烤出線密細緻的幸褔感受，製作過程絕不參入一滴水，以保持純正濃郁的鮮奶風味.堅持純手工製作，是以法國頂級LV奶油及每日新鮮配送的雞蛋、鮮乳低糖烘培的幸福甜點.
小朋友知道有布丁後，已經吵了一整天.因為我想多拍幾張小孩吃布丁時的表情，所以請他們依序輪流吃．為了決定拍照的順序及吃的口味，三個小朋友還在開動之前還特別猜拳來決定.
最後由小公主拔得頭籌，第一個開始吃.小公主吃的是焦糖雞蛋布丁..
因為是第一個開始吃的，瞧她一臉得意的樣子.
第二個吃的是最小隻的，他吃的是可可奶酪.
因為拍攝過程最小隻的一直動個不停，很難拍..
不過還是讓我拍到他吃完後滿足的舔著舌頭的樣子.
最後一個吃的是大頭，大頭吃的是義式原味奶酪.
一聽到要輪到他吃時，大頭笑的好開心喔.
每個小孩都好認真且好努力的吃著手中的布丁或奶酪，小朋友都很愛Budi.Bud的手工烤布丁和奶酪，連最後盒裡的殘渣和湯汁都不放過，舔得、喝得乾乾淨淨啊!
因為有些感覺內饀比較融掉了，便拿來測試別的吃法..
我們拿玫瑰奶酪塗抹在吐司上且加上蔓越莓乾再將麵包烤熱，烤熱後請嫂嫂切成4片(我和小朋友各一片)
嫂嫂其實沒有烤很久.但是吐司邊烤得香香酥酥的，裡面部分的吐司塗了玫瑰奶酪後有些軟嫩而不會太乾．除了有本身麵包的香氣外還有玫瑰香，加上蔓越莓乾後..真的好好吃啊!
把融掉的部份奶酪放到純喫茶(紅茶)裡攪拌，加上融掉的奶酪後變成有淡淡奶香的奶茶.純喫茶實在太甜了，如果要加純喫茶攪拌，建議加點開水..甜度會較剛好且比較能喝出奶酪的味道.
因為太好奇了，還測試了卡片上教的其他吃法.
例如:把蜂蜜桂花布丁插筷子下去冰凍變成布丁冰，這樣的吃法也很過癮喔!
粉紅玫瑰布丁..
吃起來有玫瑰香,上面的醬汁酸酸甜甜的..有類似荔枝的味道，這口味大部分女生應該會很喜歡
義式原味奶酪融的較多，口感較軟綿且奶味十足
吃了一部份後又把它倒進加涼開水的純喫茶..真的好好喝喔
可可奶酪..
味道跟我們市面上喝的熱可可飲料一樣香濃，
難怪小隻的吃完了後還一直在舔空盒.
特別把玫瑰奶酪冰凍後再稍微退冰..想試試冰淇淋的口感
吃起來有點綿.但比較像冰砂跟叭噗，不大像想像中的冰淇淋..
不過，這樣的吃法家人也很愛.
蜂蜜桂花布丁..
香甜的蜂蜜味道好濃郁喔，加上淡淡的桂花香..真的還挺可口的
不同的口味和不同的吃法..都給人不同的驚喜.
喜歡手工布丁及手工奶酪的朋友可以嚐嚐看喔..
Budi.Budi活動網址:http://www.wretch.cc/blog/budibudi2009/15244936
Budi.Budi官網:http://www.budibudi.com.tw/
訂購專線:0911715054
上一篇：7-11 紅寶石蔓越莓軟法
下一篇：巧味冰室..冰火菠蘿油
看這三隻小豬吃的那麼開心..不自覺的嘴角的也跟著上揚
幸福不就是那麼簡單的事嗎?!
原來幸福就在不遠處..沒想像中的那麼遙遠
如果孤單不來打擾的話就更好了
乖(摸頭) 2010-09-30 23:48:56