柯芬咖啡館
之前和友人經過中山站時常會經過家生意很好的咖啡館,但總是經過而沒機會進去.
前幾天和珠就約在中山站碰面,珠就帶我去那家柯芬咖啡館喝茶聊天.
那天因為是週末假日,所以裡面都是客滿的,但因為珠在我到之前有先去吩咐要留座位,所以一到了之後就帶我們上2樓的座位.
服務生先上了水杯和簡易的MENU,這邊的茶飲每壺約160-170,自製點心1份則是從70起跳.
柯芬咖啡館的裝潢有濃厚的鄉村風情.
雖然裡面的裝潢不華麗,椅子也是木椅,比較不似沙發舒服,但是木桌木椅及柔和的燈光,卻也幫店裡營造出溫馨的氣氛.
之前就聽有人說過店主有從歐洲各國帶回的陶瓷飾品和娃娃,那天一看..可愛的擺飾好多喔!真的讓人感覺處處充滿驚喜!
店家送上壺茶時也會附上個陶瓷做成且有木框的隔熱墊.
這是珠點的蘋果花果茶.
裝盛蘋果花果茶的茶具組感覺很優雅且有古典風味,這蘋果花果茶果香還蠻濃的喝起來很香甜喔!
這是我點的草莓花果茶.
雖然裝的玻璃壺看起來很普通,但使用的杯組卻蠻可愛的喔!
小茶杯上有小白兔,杯墊上則有10個紅蘿蔔.
但是,可能因為有草莓及洛神等成分,雖然有草莓香,喝起來卻較為酸澀.
這裡的蛋糕厚度和份量都很夠喔!
這是珠在考慮要點什麼蛋糕時,店家推薦的南瓜派.
上層有白白奶油的南瓜派餡料十足呢!
這是這裡最有名的手工餅乾
外表雖然樸實,但是味道真的和一般手工餅乾差很多喔!
盤內的手工餅乾有3種,口感都不同,但都很酥脆可口呢
除了裝食物的容器很講究外,連加茶的砂糖都是用南瓜造型罐裝的喔!
南瓜派的口感很特別(雖然沒有想像中那種很濃的南瓜味),上層有奶油的香甜,中間的南瓜派口感綿密,雖然我不會很愛吃奶油,但是還好這裡面的奶油薄薄的不會讓人覺得膩,吃起來有類似慕斯的軟嫰,派底的餅皮很酥脆.
口感很多層次又不甜膩,真的好好吃啊!
這核桃酥餅的奶油很香,口感很札實.
裡面看的到有大塊的核桃喔!
吃吃喝喝完,照往例要巡視一下廁所.
女廁上方有個陶瓷吊牌,門上有WOMAN字樣的陶瓷門牌.裡面是蹲式廁所,空間很大,廁所裡的空間處處都能看到可愛的擺飾呢!
趁珠結帳時快拍裡面一樓的部份細節.
櫃台前方有1盆做南瓜派的材料,珠詢問老闆娘,老闆娘說南瓜派是加了大量南瓜及牛奶混合才會有那麼特殊的口感;老闆娘還說店裡很堅持做純手工並且是減糖且健康的蛋糕與餅乾.
一樓的店裡還有很多裝飾品,感覺很可愛.
店裡還有販賣袋裝的自製手工餅乾,看起來都好可口喔!
一樓餐廳的狀況,小而溫馨的柯芬.
門口有個貝殼襯底做的立牌,上面除了有各餐點的品項外,立牌下還註明:因為動線規劃,所以不招待12歲以下小朋友.
如果要去喝茶,不能帶12歲以下的小朋友前往喔!
柯芬咖啡館
地址:台北市中山區南京西路18巷8號
電話:02-25594217
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氣氛好^^
中山站我常去....每次和朋友約都約在那邊...好有鄉村風的柯芬...呵呵...美彌每次都能介紹好吃的地方....我看到南瓜派還以為是芒果蛋糕呢...經妳講解才知道是南瓜派...看圖片很像喔...^^
所以.我有時會和朋友相約在那裡
他們的南瓜派色澤很漂亮.口感也很特別..是他們的招牌之ㄧ
聽老闆娘說他們內餡是加了南瓜極大量的牛奶所製
所已起起來很綿細.
不過.也因此南瓜味沒有很重就是了^^ 2010-05-04 22:57:27
很注意細節的餐廳