我的東京&他的台北

2008-04-12 04:55:48nyjunko ~ 紐約尋子

在日本處處可見的貼心 (二) 餐廳置物篇

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★這是一家居酒屋的照片，有沒有注意到桌子下方的籃子？

在日本的公共場合，隨時可以發現很多讓人感到貼心的小服務，這些服務其實一般人都可以想到，但是『有』與『沒有』就顯露了服務的貼心與否及好壞。其實只要稍微用一點心，就可以讓服務與眾不同。

這一次要介紹的是，在一些日本餐廳用餐時一個超貼心的服務 – 餐廳會為每桌客人設置一個置物的小籃子或是其他類似的東西，如此一來客人們就可以把皮包等私人用品置入其中，不用放在腿上影響吃飯，或是放在身後坐得不舒服，或是掛在椅背上擔心被順手牽羊囉。這個小小的服務對女性同胞來說真的是設想周到，我本身就經常為了不知道包包該放哪而煩惱，到有這些服務的餐廳吃飯時終於可以放心的用餐，再也不會因為要照顧包包影響用餐的品質。

知道鼎泰豐為何這麼受歡迎嗎？除了它好吃的食物之外，還有它讓人讚不絕口的服務，如果你曾經去那用餐過，應該也會注意到它們也有這個貼心的小服務。在台灣，這可是目前我看到的唯一例子呢。其實餐廳只要花一點點成本，就可以讓客人用餐環境變得舒適，這個投資ㄧ定是值得的。