試吃~富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅之手工餅乾~真好呷
12/17 星期一 有一點太陽,台北的雨終於是停了幾天..心情好多了~~
這一次的試吃,是朋友給的機會,真的很謝謝呀~~
因為朋友知道我喜歡吃手工餅乾
所以推薦了我給他們公司的試吃大隊
一起來吃吃看他們的手工餅乾新品~
這是廠商寄來滴箱子,怕餅被宅配公司捽碎了,
裡頭的盒子以粉色系為主....有一種很優雅的FU...
這個禮盒為~普普風禮盒6入裝 (布朗尼餅乾/核桃酥/酒釀桂圓圓餅)
擺起盤來再泡上一杯熱咖啡,一整個下午茶的FU都來了...
包裝背面的貼紙上,成份及營養標示和有效期限均標示的很清楚哦...
一打開袋子,餅乾的香味讓我很想先咬下去再來拍照....
核桃酥~真的很酥,一咬下去香氣四溢,上頭的那顆核桃也是烤得超酥脆的.....
重點是它一點都不會死甜,吃了會ㄙㄨㄚˋ嘴唷........
還有因為太酥脆了,吃的時候請把盤子靠近嘴吧,否則會掉了一地唷....
核桃酥~保留古早時代作法,親自煮糖過篩,不使用食品添加物
從煮糖.揉麵粉.烤製,全程皆由師傅手工手造,帶您進入時光隧道
重現最原始的古早味,讓現在的小朋友也能吃到和郭爺爺一樣的童年滋味...(截取自HUG網站)
第二個口味~布朗尼手工餅乾~
成份.營養標示.有效期限一樣貼於單包裝背面....清清楚楚滴...
這個布朗尼實在是太誘人了啦...
看看上面的巧克力豆,和那札實的感覺就很棒了....
口感是外層酥脆,裡頭比較濕潤實在的...
有很濃的巧克力香,一入口有巧克力的甜味感,
但這個甜味很快會在嘴裡化開,不會一直甜在嘴裡喔~~~~
布朗尼手工餅乾~頂級巧克力製作,三十年經驗老師傅烤製
外層酥脆,內餡濕潤,入口即化~
香濃濕潤的微軟口感,看似簡單卻需要深厚的功夫,
好喜歡這一味呀~~~~
正在試吃的時候,我家臭小子來了一句~~
媽咪:你知道心情不好時要吃點什麼嗎?
媽咪當然知道,還要裝不知道的說:是什麼~~
臭小子:就是巧克力啊........(明明就是他想再吃這個餅乾....哈...)
第三種口味~酒釀桂圓酥
打開餅干袋,一陣桂圓香馬上傳來....
我馬上說,這個是我的菜~姐姐說不愛桂圓,那更何況是幃幃了....
折一半後....哇....滿滿的一層桂圓在夾層裡唷....
咬下去有桂圓及酒釀的香氣,還可以吃到桂圓呀.....
一般聽到桂圓就會有很甜膩的感覺...
但這個餅干,真的一點都不會,請放心....
重點是試吃了三種後,我家幃幃竟然說,還沒開的那一片他也要了...呵...
酒釀桂圓酥~秋冬限定~~
食材嚴選~龍眼採收期短,約在二十四節氣的立秋
採收下來的龍眼以龍眼木當作柴火,
在老灶二天二夜不眠不休的烘培,
成為"香.氣.四.溢"的桂圓.
食材嚴選~秋冬來碗暖呼呼的甜酒釀湯圓,
是許多家家戶戶的冬日點心,
把甜酒釀加入麵團製成餅乾,
酒香餘韻與杜圓融合,是"冬日最對味"的餅乾
嚴選台灣南部桂圓與純手工甜酒釀,
秋冬最對味的台灣食材,烘培手工餅乾(季節限定)....(截自HUG網站)
這一片我只吃到一口,其餘整塊,臭小子吃掉了......鳴鳴鳴.....
幃幃說太好吃了.......我們後來還泡了一杯綠茶,
以上試吃心得分享給大家....
如果您也有興趣,這裡提供網站供大家參考.....^^
HUG網路超市&富迪卡概念烘焙
官方網站:www.hug.com.tw
富迪卡概念烘焙 http://www.hug.com.tw/kc
富迪卡烘焙&郭爺爺傳家餅粉絲專頁:https://www.facebook.com/kccake
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布朗尼手工餅乾感覺很不錯
配紅茶或咖啡肯定很讚
好吃好吃.....^^ 2012-12-19 22:02:16
我也喜歡這類的餅乾..
可以細細品味餅乾跟配料的滋味..
有機會再跟我朋友公司捧場唷~
謝謝呀...^^ 2012-12-18 19:18:54
很讚的分享~~
http://www.yyj.tw/