現代社會的生活步調快速，許多上班族每天面臨低薪、上班壓力大，往往導致失眠，隔天無精打采，工作表現不好，效率也無法提升，造成一連串的惡性循環。每個人都應該找到屬於自己的減壓方法，排出內在累積的壓力，透過食物、運動之外，重要的其實是建立自我肯定感。

面對壓力和焦慮的時候，我們要如何克服壓力、化解焦慮呢？首先，要先正視壓力源來自哪裡，是害怕面對主管、在同事面前上台演講、工作量無法負荷、事情總是做不好等等，找出產生壓力的原因後，開始將負面想法轉為正面，進一步可以試著改變現況，才不會一直陷於壓力漩渦，能夠勇敢去面對問題。

許多人會透過冥想、閱讀、聽音樂、小旅行、運動和享受美食來舒壓，也可藉由具有減壓效果的食物，讓心情變得放鬆愉快，如以下類別的食物，可以舒緩緊張。

1.鈣

牛奶、豆腐、杏仁、海帶和堅果小魚乾富含鈣質，可以放鬆肌肉、讓神經穩定鬆弛，減緩內心的不安。

2.深海魚油

鯖魚、鮭魚、沙丁魚等深海魚類，富含Omega-3不飽和脂肪酸（DHA、EPA），可幫助神經傳導，增加血清素的分泌，抗憂鬱。

3.維生素B群

深綠色蔬菜、全穀類、瘦肉和糙米等，富含維生素B群，可以克服壓力、穩定情緒，讓精神狀況穩定，同時也不易疲倦。

4.色胺酸

雞肉和香蕉富含色胺酸，可以安定神經，減少失眠的機會。

5.維生素C

菠菜、芝麻和檸檬等富含維生素C的蔬果，可以製造副腎上腺皮質素，平衡心理壓力。

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