傳染病，如令人色變的H1N1新流感，或經由昆蟲或動物傳染的日本腦炎、登革熱、瘧疾；或致命性病毒如愛滋病毒、漢他病毒、伊波拉病毒等。

抵抗力，就是醫學上所說的「免疫力」，由體內免疫系統執行，成員包括：

1.各種白血球：

如T淋巴球、B淋巴球、自然殺手細胞、吞噬細胞及多形核嗜中性球，如陸海空三軍或警察各司其責。

2.化學物質：

抗體、補體、細胞激素、淋巴激素、干擾素、白介素、調理素、溶菌素及發炎激素，我們可將其比喻為各種武器裝備如飛機、坦克車、飛彈或各式槍砲。

以上成員互相協調合作執行任務，發揮免疫力，外可抵抗微生物，如病毒、細菌、黴菌或原蟲的感染，即抵抗力；內可監督或抑制癌細胞的成形或蔓延，即抗癌力。

免疫力渾然天成，取決於遺傳基因，但後天環境也會影響，例如飲食，以下提供可提升及維護免疫力的方法給大家參考：

1.改變飲食習慣：

醫學研究顯示，現代人不是營養不夠，而是所吸收的營養不符合免疫系統需要，有些食物含有可加強免疫力有關的各種蛋白質、抗氧化物質、礦物質及維生素。

其次要除去危害免疫系統的物質，如減少烹飪時用油及高脂肪食物，也要限制鹽分攝取和避免過量用糖，這些飲食習慣都可提升免疫力。

2.經常運動：

研究顯示，運動可增加免疫細胞活力，有助於清除入侵的病原和對抗體內癌細胞‧每天至少半小時有氧運動，如散步、游泳和騎腳踏車等都是有益免疫的運動。