什麼是雙酚A (BPA-free)
什麼是雙酚A〈簡稱BPA〉呢?
接到許多來信都是詢問這個問題
雙酚A ( Bisphenol A,簡稱BPA ),又稱為二酚基丙烷
因為雙酚A具有質量輕、透明性佳、耐衝擊性、可耐熱等特性
主要作為生產聚碳酸酯塑化(PC)產品的原料
擔任塑化過程的抗氧化劑或塑化劑
用以強化塑膠的防碎性及透明度。
而雙酚物質在工業界也已使用了四、五十年
因為揮發性低,普遍不認為它是特別危險的材料
其實我們的生活週遭早充滿以雙酚A為材料所製成的產品:
例如:防火材料、黏合劑、冰箱、罐頭防腐內膜、奶瓶
運動用品、醫療儀器、CD、家用電子產品‧‧等
雙酚A真正引起人們注意的是在食品及飲料容器的應用上
如 PC 製嬰兒奶瓶、水壺、可微波的食品容器,金屬食品罐頭
( 雙酚A是環氧樹脂內附膜成分之一,用以防止食物腐敗)
ps:08年時曾因某知名品牌的奶瓶被驗出有BPA而喧騰一時
因為嬰兒的體質都較敏感,若使用含有雙酚A成份的奶瓶
有可能會因高溫溶入到食物中而影響發育
而上述的容器則可能因為
加熱、酸鹼、酒精、微波處理或強力洗潔劑
導致雙酚A 釋出或增加,而隨著食物或飲料進入人體。
而近幾年的研究則紛紛指向「雙酚A」是一種環境雌激素
會壓抑男性激素,可能造成男性性徵不明顯、或性別錯亂的情形
並擾亂人體內的代謝過程,還可能傷害嬰兒大腦及荷爾蒙系統
進而影響兒童的發育與健康。
但要提醒的是:所有塑料都有使用期限喔!!
尤其經過陽光照射、濕氣or碰撞
所以,過舊的塑料製品不要捨不得捨棄,應該要定時更換
雙酚A 於各國的管制現況
歐盟
2004/19/EC 指令規範與食物接觸的產品及原料
其中雙酚A轉移量 < 0.6mg / kg (migration)
歐盟食品安全管理局建議
嬰兒每日可承受量< 0.05 mg / 每 kg 嬰兒體重
加拿大
2008 年率先宣布將雙酚A正式列為毒性物質
並禁止含有雙酚A的PC 塑膠嬰兒瓶的進口、銷售和廣告
台灣
擬將雙酚A列入第四類毒性物質加以管控
〈但不清楚目前是到什麼進度就是了..〉
順帶一提:
Blendtec目前已全面換裝最新調理杯Copolyester材質
也就是不含雙酚A〈BPA-free〉,2009年最新的調理杯款
最適合做為食品級容器使用
讓注重飲食健康的您
擁有一台真正優質又安全的高性能全營養食品調理機!!
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在中廣聽潘懐宗說雙酚A不好,但取而代之是雙酚S,毒性是雙酚A,18倍,造成不孕更嚴重。
讚~~~~!