台式泡菜~~~

哇哈哈

因為買了一大顆高麗菜......

做法很簡單~

鹽 1/4包

糖100G(喜歡甜的口味可以多加)

醋200ml(喜歡酸的口味可以多加)

蒜頭 5

辣椒 1

作法

糖跟醋一起煮滾，然後加上蒜頭跟辣椒，沸騰後關火放涼備用

把高麗菜洗好剝片，泡鹽水~

泡到看起來高麗菜有點透明，我想台灣高麗菜卡好~澳洲高麗菜太堅強，我泡了一整天才泡到透明狀

台灣的應該泡四五小時就可以用囉   

菜泡好把鹽水洗乾淨，就可以裝瓶放一些菜葉可以把蒜頭跟辣椒檢出來丟進去，味道均勻，最好把糖醋水倒進去，放冰箱一天就可以吃囉

下面這是澳洲人很愛的牛肉派

我是半價的時候買的~好吃但是不是我會常常想吃的，因為特價忍不住就買了XD，想說回台灣幾乎不會吃了~

這是冷凍食品，要烤~我都是趁做蛋糕的時候順便烤的~不然浪費電

斷面秀~切開來裡面肉醬會流出來喔~XDDDD 

這是昨天去外食~下課後同學說附近有家店，下午茶時段有特價，食物加上一杯奶茶 6.9AUD

這是Laska，我在臺灣沒吃過，好像是馬拉西亞的食物~很好吃!湯汁的椰漿味超濃